جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look wonderful. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something which I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Get of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Make ready ملعقة قهوة of ملح.
- {Take of صفار بيضة.
- {Take 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Take 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Make ready ملعقة قهوة of زبدة.
Steps to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap it up with this special food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
