مقلوبه الزبيدي. . طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, مقلوبه الزبيدي. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
. طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
مقلوبه الزبيدي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. مقلوبه الزبيدي is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مقلوبه الزبيدي using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مقلوبه الزبيدي:
- {Prepare 3/4 of سمكات زبيدي وسط.
- {Get of بهارات صحيحه:.
- {Get of حبتين لومي.
- {Get of عود دارسين "قرفة".
- {Get of حبات هيل.
- {Prepare of ورق غار.
- {Get ملعقه شاي of كركم.
- {Make ready ملعقه شاي of كمون.
- {Take ملعقتين شاي of بهارات سمك.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready of بصله مفرومه.
- {Make ready 3/4 اكواب of رز.
- {Take of زيت.
- {Make ready شرائح of بصل.
- {Make ready 2 of طماطم شرائح.
- {Make ready 2 of فليفله شرائح.
- {Get of شرائح ليمون للزينة.
Steps to make مقلوبه الزبيدي:
- نخلط ملعقتين او اكثر زيت مع بهارات السمك والكركم والكمون والملح. ننضف السمك ونغسله ثم نشرحه بالعرض ونوزع خليط البهارات على السمك وندعكه وندخل الخليط بالفتحات وداخل السمك ثم نقليه (لا نقلبه الا بعد ان يتحمر الاسفل حتى لا يتفتت) من الجهتين ونتركه على جنب.
- في نفس الوقت بقدر نضع زيت مع قليل من زيت قلي السمك ونحمر البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف البهارات الصحيحه (اللومي والهيل والدارسين والغار) ونقلي ثواني ثم نضيف الرز ونخلط ثم نضيف الماء والملح ونتركه على نار عاليه حتى يستوي الرز ثم يرفع.
- بقدر اخر نوزع شرائح البصل والطماطم والفليفله ثم نوزع السمك فوقهم ثم نسكب الرز ونساوي السطه ثم على نار هادئه والقدر على حديده لمده 20/٢٠دقيقه وعند التقديم يقلب القدر بصينيه التقديم ويزين بشرائح الليمون وبالعافيه.
So that is going to wrap this up with this exceptional food مقلوبه الزبيدي recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
