Recipe of Perfect شيش طاووق مشوي علي الفحم

شيش طاووق مشوي علي الفحم.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, شيش طاووق مشوي علي الفحم. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

شيش طاووق مشوي علي الفحم is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. شيش طاووق مشوي علي الفحم is something which I've loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have شيش طاووق مشوي علي الفحم using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:

1. {Get 3 of صدر دجاج بدون جلد.
2. {Prepare of عصير ليمونه.
3. {Prepare ¼ كوب of زيت زيتون.
4. {Make ready 1 كوب of زبادي 170 جرام.
5. {Make ready of بصلة مبشورة ناعم.
6. {Get 4 فص of ثوم مفروم.
7. {Prepare of ملح.
8. {Get of البهارات.
9. {Prepare of فلفل اسود.
10. {Prepare of قرفه (دارسين).
11. {Get of زنجبيل بودر.
12. {Prepare of كزبرة يابسة.
13. {Make ready of كمون.
14. {Prepare of بابريكا.
15. {Make ready of جوزة الطيب.
16. {Get of هيل مطحون.
17. {Make ready 1 حبة of فلفل اخضر مقطعه قطع كبيرة.
18. {Get 1 حبة of فلفل احمر مقطعه قطع كبيرة.
19. {Prepare 1 حبة of فلفل اصفر مقطعه قطع كبيرة.
20. {Take 1 حبة of بصل مقطعه علي 4.

Steps to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:

1. تجهيز الدجاج: تقطع الصدور مكعبات متوسطه.
2. تحضير التتبيلة : تضاف البهارات والملح والزبادي وزيت الزيتون والبصل المبشور والثوم المفروم ويراعي اضافه رشة بسيطة من جوزة الطيب ثم تضاف علي الدجاج المقطع وتترك في الثلاجه علي الاقل ساعتين ويفضل من قبل بيوم.
3. تحضير الشيش طاووق: نحضر الاسياخ الخشبيه المنقوعه في الماء لمدة ساعه ثم نضع قطعه من البصل وقطعه من الفلفل الالوان ثم قطعه من الدجاج ونعيد مرة اخري وعند الانتهاء من تحضير الكميه نبدا بوضعها علي الشبك فوق الفحم ويكون مدهون برشة خفيفه من الزيت.
4. بعد انتهاء التسوية لا تقدموها مباشرة لكن الافضل تغطيها ترتاح وتتوزع العصارة لطعم الذ.. قدموها مع سلطة الباذنجان والسلطة الخضراء وسلطة الزبادي.. جربوها واكتبوا رايكم وتابعوا الوصفه علي قناتي باليوتيوب https://youtu.be/KPEMjRgmlY8.

So that's going to wrap this up for this special food شيش طاووق مشوي علي الفحم recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!