Recipe of Perfect لاير كيك الشكولاطة

لاير كيك الشكولاطة.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, لاير كيك الشكولاطة. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

لاير كيك الشكولاطة is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. لاير كيك الشكولاطة is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have لاير كيك الشكولاطة using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make لاير كيك الشكولاطة:

1. {Get 4 of بيض.
2. {Prepare 230 غ of فرينة.
3. {Take 100 غ of كاكاو أسود.
4. {Prepare 333 غ of كريمة طازجة 30% دهون.
5. {Take 10 غ of خميرة الحلويات.
6. {Prepare of فانيليا.
7. {Take قرصة of ملح.
8. {Take كأس of بودرة الشونتييه.
9. {Take كأس إلا ربع of حليب.
10. {Get 100 غ of شكلاطة سوداء.
11. {Prepare 100 غ of شكلاطة بيضاء.
12. {Make ready 200 غ of كريمة طازجة 30% دهون.
13. {Prepare ½ كأس of بودرة الشونتييه.
14. {Take ½ كأس of حليب.

Steps to make لاير كيك الشكولاطة:

1. بنسبة للكيك نخفق البيض مع السكر و قرصة الملح الى التحصل على قوام كريمي ثم نظيف الفرينة و الكاكاو مغربلين و الخميرة و نخلطهم على مهل ثم نسكب 333غ من الكريمة الطازجة و نخلط جيدا إلى أن ينسجم الخليط و نسكبه في قالب عرضه 20سم و ندخله الفرن بعد تسخينه على درجة 160 و يطهى لمدة 1ساعة و 15دقيقة..
2. للحشوة نخلط گأس بودرة الشونتييه مع گأس إلا ربع من الحليب ثم نزيد عليه 100غ شكلاطة سوداء ذائبة أنصحكم بشكلاطة أمباسدور ب الحليب.
3. للتغليف نقطع الشكلاطة البيضاء و نضعها في حمام مائى إلى أن تذوب ننزعها من الحمام المائي و نكب عليها الكريمة الطازجة ونخلط ثم نغطيها ب ورق هذاك الشفاف بحيث يلمس الخليط و نظعها في المجمد لتبرد جيدا ثم نظربها ب الطراب الكهربائى إلى أن تصبح كريمة في جانب آخر نخللط نصف كأس كريمة الشونتييه مع نصف گأس حليب إلى أن تصبح كريمة و نزيدها إلى كريمة الشكولاطة البيضاء و نخلطه جيدا.
4. نقسم الكيك إلى طبقات و نسقيها ب السيرو (ماء و سكر مغليان) حسب الرغبة يمكن سقيها ب الحليب أو القهوة.
5. نظع طبقة من الكيك ثم طبقة من كريمة الحشو وإن تواجدت مكسرات أو فواكه يمكن زيادتها حسب الرغبة و الذوق نكمل العملية لغاية الانتهاء نضع الكيك في المجمد ليتماسك مدة 30دقيقة نخرجه و نطليه ب الكريمة التي جهزناها للتغليف و نزين حسب الرغبة.

So that is going to wrap this up with this special food لاير كيك الشكولاطة recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!