مندي لحم بالفرن 🍖🍚.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مندي لحم بالفرن 🍖🍚. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم بالفرن 🍖🍚 is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. مندي لحم بالفرن 🍖🍚 is something that I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم بالفرن 🍖🍚 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن 🍖🍚:
- {Get of لحم غنم 🥩.
- {Make ready 6 كاسات of رز 🍚.
- {Get 1/2 كاسه of زيت.
- {Make ready of ليه او شحم الغنم 🐐.
- {Take حبتين of بصل مقطع شرايح 🧅.
- {Make ready of صفار الزعفران.
- {Take of ماء كادي.
- {Make ready حبات of هيل.
- {Prepare of ملح 🧂.
- {Get of فحم.
Instructions to make مندي لحم بالفرن 🍖🍚:
- نضع اللحم بقدر الضغط ونترك حتى يغلي بعدها نشيل زفرة اللحم ونضيف هيل وملح ونغطي القدر لمدة استوء اللحم ٤٠ دقيقه او ساعة خلال فترة استواء اللحم ننقع الرز بالمويا.
- بعد الاستواء نخرج اللحم من القدر ونرصه بصينيه الفرن ونرش عليه ملح وندهنه بصفار الزعفران بعدها ندخله الفرن حتى مايتحمر من الجهتين.
- نكشن البصل بلية الغنم بعد ماتذوب ونترك الكشنه على جنب.
- نستعمل مرقة اللحم الموجوده بقدر الضغط ونضيف عليها الكشنه والرز والملح وفلفل قرون حسب الرغبه.
- بعد ماتنشف ماء الرز نضيف الزيت ونبخر الرز بالطريقه المعروف ونصب صفار الزعفران مع شوية مويه كادي (ما اكثر صفار الزعفران عشان لايغير طعم الزر) على الرز نغلق القدر وننتظره يكمل استواء على البخار.
- نحرك الرز ونضيفه بصحن ويتقدم مع اللحم وبالعافيه 🍽.
So that is going to wrap this up with this special food مندي لحم بالفرن 🍖🍚 recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
