7- مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, 7- مندي لحم بالفرن. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
7- مندي لحم بالفرن is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. 7- مندي لحم بالفرن is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook 7- مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make 7- مندي لحم بالفرن:
- {Take of لحم بعدد افراد الأسرة.
- {Make ready of تتبيلة اللحم:.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Prepare of ملون طعام.
- {Make ready of صفار الزعفران.
- {Get 3 فصوص of ثوم طازج مدقوق ناعم.
- {Take ملعقة of صلصة صويا معتدلة.
- {Prepare قليل of من معجون الطماطم.
- {Make ready of مقادير الرز:.
- {Make ready 2 كأس of رز.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
- {Get 1 of طماطم مقطعة مكعبات.
- {Prepare of ثوم مدقوق.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة مطحونة.
- {Prepare of بهارات صحيحة (هيل-قرفة-مسمار).
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of اجينو موتو + ملح.
- {Make ready of ماء غير ساخن يكون اعلى من ارتفاع الرز ب 1و 1/2 سم.
- {Prepare of مكسرات مقلية لتزيين الطبق.
Instructions to make 7- مندي لحم بالفرن:
- نتبل اللحم بمقادير التتبيلة ويترك جانبا..
- طريقة الرز: يحمس البصل بقليل من الزيت ثم نضع الثوم ثم الطماطم و الباقي المقادير ويقلب حتى تذبل الطماطم..
- نضع الرز على ويقلب ثم نضعه في صينية فرن ويسكب الماء عليه..
- نضع شبك حديد مخرم فوق الرز مباشرة ثم نرص قطع اللحم عليه ، ونغطيه بورق زبدة ان وجد ، ثم يغلف بطبقتين من القصدير جيدا ونحرص على تغليفه جيدا حتى لا يخرج البخار ويدخل فرن الغاز على حرارة ١٧٠ درجة..
- بعد ساعة وربع تقريبا نشيك على الرز ، اذا استوى نخرجه ، قد يحتاج اللحم زيادة وقت نتركه حتى يستوي جيدا ، ثم نحمر وجه اللحم بعين الشواية. ويقدم مع الرز ويزين بالمكسرات وبالعافية..
So that's going to wrap it up with this exceptional food 7- مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!