كبسه مع شيش طاووق. Watch short videos about #شيش_طاووق on TikTok. طريقة ومقادير عمل فتة شيش طاووق
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, كبسه مع شيش طاووق. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Watch short videos about #شيش_طاووق on TikTok. طريقة ومقادير عمل فتة شيش طاووق
كبسه مع شيش طاووق is one of the most favored of current trending foods on earth. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. كبسه مع شيش طاووق is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook كبسه مع شيش طاووق using 34 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كبسه مع شيش طاووق:
- {Make ready 3 of صدور دجاج مقطعين مكعبات.
- {Take of للتتبيل.
- {Get علبه of زبادي.
- {Get ملعقتين of زيت زيتون.
- {Make ready ملعقه of ملح.
- {Prepare of ملعقه كركم.
- {Take of ملعقه كمون بودرة.
- {Get ملعقه of بهارات الكاري.
- {Prepare of عصير ليمونه.
- {Get رشه of نعناع مجفف.
- {Prepare of .....
- {Prepare of (فلفل رومي مقطع).
- {Take of (بصله كبيره مقطعة ارباع).
- {Get اعواد of خشب الشواء.
- {Take of ...
- {Take كوبين of ارز بسمتي.
- {Prepare of بصلتين مفرومين ناعم.
- {Make ready of بهارات صحيحه.
- {Take 4 حبات of كل من هيل.
- {Get of قرنفل.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get ملعقه صغيره of كمون حب.
- {Take ملعقه صغيره of كزبره حب.
- {Take of ورقتين غار.
- {Prepare of لومي يابس حبه (الليمون المجفف).
- {Get مكعب of ماجي.
- {Prepare of كزبره مفرومه.
- {Take 4 of فلفل اخضر حار.
- {Take of بهارات مطحونه نصف ملعقه كل من كركم.
- {Make ready of كمون بودرة.
- {Prepare of كزبره بودرة.
- {Get of بهارات مشكله.
- {Make ready ملعقه ونصف of ملح.
- {Take of بخاخ زبده لتحمير الدجاج.
Steps to make كبسه مع شيش طاووق:
- لتسهيل الشغل اولا نبدأ بالدجاج.
- نتبل الدجاج و نتركه في البراد نصف ساعة او اكثر وفي نفس الوقت نضع اعواد الشواء في ماء ونتركها.
- نبدأ بوضع الدجاج في الاعواد و وضع شرايح من البصل والفلفل الرومي بين الدجاج و نعيده الثلاجه قليلا.
- نجهز الارز... طبعاً الارز يغسل فقط بدون ان ننقع.
- نحمس البصل الى يصبح بلون غامق وغير محروق ثم نضيف البهارات الصحيحه و نحرك ثم الماجي والفلفل الحار و بعدها البهارات المطحونه (البهارات نكون مجهزينها قبل نبدأ الطبخ).
- ثم نضيف الارز و الكزبره و نضيف ماء ليغطي الارز 1 سم فوق الارز طبعاً ونطفئ النار.
- نغطي القدر بورقتين المنيوم و نضع فيها ثقوب و نضع الشيش طاووق فوق الالمنيوم...
- نغطيه بوره المنيوم و نكتمه جيداً و على الفرن من الاسفل والاعلى لمده نصف ساعة ثم نطفئ الاسف ونترك الشوايه.
- عند استواء الارز وينشف ماؤه نفتح الالمنيوم و نرش بخاخ الزبده على الدجاج ونحمر الدجاج قليلا و بالعافيه.
- ملاحظه لون الكبسه يعتمد على درجه تحمير البصل والبهارات.
So that is going to wrap it up for this special food كبسه مع شيش طاووق recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!