دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a distinctive dish, دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- {Take of دجاج مغسول جيدا ومنقوع.
- {Get 3 اكواب of فريك مغسول جيدا.
- {Prepare of بصلتين كبار.
- {Get of فصين ثوم.
- {Take ملعقه of ملح.
- {Take ملعقة صغيرة of من البهارات الاتية.
- {Make ready of فلفل.
- {Make ready of قرفه.
- {Prepare of الكزبرة الجافه.
- {Take of زيت نباتي او سمن.
- {Take of عصير ليمون.
- {Get of مرق دجاج.
Instructions to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:
- نضع الزيت النباتي او السمن في وعاء، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
- نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة والقرفة ونقلب. نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء وينضج الفريك تماماً..
- نسكب كمية من الفريك تكفي لحشو الدجاج في طبق واسع حتى يبرد..
- في طبق عميق نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون، ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً. بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج..
- نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء، ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة. نضع الدجاج في صينيّة بها بعض الشرائح من البطاطس وومكعبات البصل ومتبله بنفس بهارات الدجاج ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم..
- ندخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً..
- تقدم مع المتبقي من الفريك وتزين بالبقدونس والبطاطس المشوية والف هنا.
So that is going to wrap this up with this exceptional food دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!