مندي لحم.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. مندي لحم is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have مندي لحم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Make ready 3 اكواب of رز.
- {Make ready كيلو of لحم بالعظم.
- {Get of بهارات صحيحه.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare خلطه التبخير: of .
- {Take رشه of زعفران.
- {Take ملعقه of زيت.
- {Make ready ملعقه شاي of كركم.
- {Prepare ملعقه طعام of معجون طماطم.
- {Get ملعقه طعام of صلصه فرنسيه.
- {Prepare ملعقه شاي of كمون.
- {Prepare ملعقه شاي of كزبره.
- {Make ready رشه of فلفل اسود.
- {Prepare 1 of فليفله بارده.
- {Take 1 of فليفله حاره.
- {Take of ماء.
Instructions to make مندي لحم:
- بقدر نضع زيت وبهارات صحيحه وتقلب ثم يضاف اللحم ويشوح ثم الماء ويترك على النار مع ازاله الرغوه كلما ظهرت ويترك يغلى ساعه ونصف او حسب حجم قطع اللحم.
- يرفع اللحم ويصفى ماء السلق يم يضاف الرز المغسول والمنقوع والمصفى مع الفليفله البارده والحاره ويخلط يغطى القدر بطبقتين من الفويل المخرمه (بعد تخريمها).
- يدهن اللحم بخلطه التبخير من جميع الجهات ويرص فوق الفويل المخرم ثم يغطى اللحم بطبقتين من الفويل ايضا.
- نضعها على النار من ٣٠ الى ٤٠ دقيقه على نار بين متوسطه وهادئه ويقدم بالعافيه.
So that's going to wrap this up with this special food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
