مندي لحم.
Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. مندي لحم is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Prepare 2 كوب of ارز بسمتي.
- {Get كيلو of لحم غنم.
- {Make ready 2 of بصلة.
- {Get 2 حبة of طماطم.
- {Prepare of زيت للطهي.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of قرفة.
- {Prepare of هيل.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready of كمون.
- {Get ملعقة كبيره of لون زعفران.
- {Get ملعقتان of ماء ورد.
Instructions to make مندي لحم:
- نقوم بغسل الارز جيدا ونقعه بماء لمدة ساعه تقريبا.
- نشوح اللحم في قدر على نار متوسطة مع البصل والطماطم والبهارات لمدة خمس دقائق ثم اضافة تقريبا ٦ اكواب من الماء المغلي الى اللحمة وتركها على النار لحين النضوج.
- نصفي اللحم من المرق ونتركها جانبا.
- نضيف المزيد من الما ئ الى المرقة للحصول على ثلاث اكواب للارز.
- نشوح الارز لدقائق مع الزيت على النار ثم نضيف المرقة ويترك على نار عاليه ليتشرب المرقة ونخفض النار ونضيف لون الزعفران المخلوط بماء الورد حتى نضوج الارز.
- نرتب قطع اللحم بصينية وندخلها بفرن مسخن مسبقا مدة ١٠ دقائق.
- نسكب الارز بطبق التقديم ووضع اللحم فوقه وصحتين وعافية 💐💐.
So that is going to wrap this up for this special food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
