مندي لحم بالفرن.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. مندي لحم بالفرن is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Prepare نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
- {Prepare صحن of رز مغسول غير منقوع.
- {Prepare بهارات مشكلة مطحونه : of .
- {Take رشة of بهارات لحم.
- {Prepare رشة of كاري.
- {Take رشة of قرفه.
- {Get رشة of كمون.
- {Prepare رشة of فلفل اسود.
- {Get of قرنفل.
- {Get of اعواد قرفة.
- {Take of هيل.
- {Prepare of ورق غار.
- {Take of لومي اسود.
- {Make ready of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
- {Take بهارات صحيحة of .
- {Take 8 حبات of بطاطا.
- {Get 2 of بصل.
- {Make ready 8 حبات of ثوم.
Instructions to make مندي لحم بالفرن:
- نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
- نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
- حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
- نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
- نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
- يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
- الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
- بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
- ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up with this exceptional food مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!