مندي اللحم البيتي.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي اللحم البيتي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي اللحم البيتي is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. مندي اللحم البيتي is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook مندي اللحم البيتي using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي اللحم البيتي:
- {Get 0.5 كيلو of لحم.
- {Get حبه of بصل.
- {Prepare of بهارات حب هيل وقرفه وورق غار وقرنفل وفلفل اسود.
- {Prepare ملعقه صغيره of كمون.
- {Prepare of ارزبسمتي.
- {Prepare of صفار الزعفران.
- {Get of ملح ومويه.
Steps to make مندي اللحم البيتي:
- نقلب البصل حتى يذبل مع ملعقه زيت حتى يذبل فقط ونضيف اللحم وثم نضيف البهارات ونضيف عليها المويه ونخليها تنطبخ على النار وبعدين تضيفي الملح قبل مايستوي ماتضيفيه من قبل علشان ماياخر سوى اللحم.
- بعدما يستوي اللحم يوضع بصينيه ويرش عليه القليل من الزعفران ويتحمر داخل الفرن.
- الارز المغسول والمنقوع يصفى ويطبخ بمرقة اللحم الي طبخ فيه واذا احتاج الى مويه زياده نضيف له حتى يغطيه تماما بزياده عليه ٢ سنتميتر تقريبا وفي اخر لحظه يرش عليه قليل الزعفران.
- يوضع اللحم فوق الرز ويبخر بالوسط يوضع قصدير فيه فحمه وزبدة ويتفطى تماما.
- تحمسي القليل من الزبييب وتزيني المندي وتقدميه..
So that is going to wrap it up for this special food مندي اللحم البيتي recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
