ميني بسطيلة مغربية بالدجاج.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ميني بسطيلة مغربية بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ميني بسطيلة مغربية بالدجاج is one of the most popular of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. ميني بسطيلة مغربية بالدجاج is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook ميني بسطيلة مغربية بالدجاج using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ميني بسطيلة مغربية بالدجاج:
- {Take 0.5 كيلة of دجاج منزوع الجلد.
- {Prepare 0.5 كيلة of ورق بسطيلة حجم صغير.
- {Take 0.25 كيلة of اللوز.
- {Take 6 of بيضات.
- {Make ready 1 of بصل حجم متوسط.
- {Take of حشيش منوع (قزبر وبقدونس).
- {Prepare of زعفران حر(اختياري لكن يستحسن بنسبة8/10).
- {Take of ورق سيدنا موسى (اختياري لكن يستحسن بنسبة6/10).
- {Make ready of زعتر مطحون(اختياري لكن يستحسن بنسبة6/10).
- {Make ready 4 فصوص of ثوم.
- {Prepare ملعقة ص of ملح.
- {Take م.ص of ابزار.
- {Make ready م.ص of زنجبيل مطحون.
- {Get م.ص of الزعفران الطبيعي مو الملون.
- {Make ready of ماء.
- {Make ready of زيت الزيتون.
- {Take of زيت النباتي.
- {Prepare of الحامض المصبر أو المصير🇲🇦 القارص المصير🇩🇿.
- {Prepare of الزبدة.
- {Take of وفرماج بتاع السندويش (اختياريلكن يستحسن بنسبة1/10).
Instructions to make ميني بسطيلة مغربية بالدجاج:
- في قدر نضع فيه اولا نصف كاس صغير بين الزيت النباتي وزيت الزيتون ونص كيلة دجاج وبصل والثوم المفروم والزعفران الحر والحشيش (قزبر وبقدونس) وورق سيدنا موسى والزعتر المطحون والحامض المصبر وتوابل لي قلنا سابقا.
- بعد أن وضعناها في نار هادئة راح نخليه يتشح شوي ومنبعد نحركو بملعقة خشبية متغفلوش عليه يااااااي على رائحة طالعا منها والمشكلة أنا صايمة ههههههه بس لعيونكم.
- بعد ما تشحر مزيان سنضيف له نص كاس ماء ونتركه حتى ينضج دجاج بتاعنا بس ادير عيوني فلقدر اذا نشف المرق ودجاج لم ينضج بعد ازيد له ماء حتى يستوي انزين 😄😄👰❤.
- وفي قدر ثاني راح ندير فيه ماء و 3 كمشات اللوز اي 3 كفوف يد لوز ونخليه في نار حتى ينسلق وانزع منه القشور واقليه في زيت او الزبدة او هما معا بس اقليه مو احرقه 😄😄😄😄😄.
- بعدما تأكدنا انو دجاج نضج راح اشيلو من القدر ونفرتتو واترك المرق وازيد للمرق 6 بيضات واحركهم على نار حتى يتجانسو وينضجو مع بعض.
- بنسبة للوز سنقليه في زيت او زبدة او عما معا بس ديرو بالكم معه بعد ما قلية اللوز سنطحنه بس خشن مو ناعم وازيد له 2م.ك قرفة و3م.ك سكر ناعم سكر صقيل بلمغربية ❤❤❤❤😄😍 واخيرا انتهينا من طهي وللحين راح نبدا في تطبيق راح اضع زلافة او كوب ندهنها بزبدة واضع ورق البسطيلة في وسطها انزين واضح الدجاج ثم البيض والمرق ثم اللوز و جبن سندويش هو اختياري اكيد.
- ووهاي الكيفية وضع الخشوة باش ماتقطع ولا تتمزق ❤❤👌👌.
- بعدما انتهيت من كل شيء وضعت فوقع قطعة صغيرة من زبدة تم اضعه في فرن ذات حرارة هاااادئة لكي نكسب اللون المطلوب لمدة 10 دقائق او 15 دقيقة على حساب الفرن واللون👰❤❤😍😍ولحين اترككم مع صور وبصحة وهنا.
- هاي شكل بعد ما خرجتو من الفرن ريحتو فووووور والله❤❤❤❤ ياريت تعملوه.
- والشكل النهائي صحة وهناء حبيباتي ❤❤😄😄 بس دعواتكم.
So that is going to wrap it up for this exceptional food ميني بسطيلة مغربية بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!