Recipe of Any-night-of-the-week لحم محمر بالفرن ورز مندي

لحم محمر بالفرن ورز مندي.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, لحم محمر بالفرن ورز مندي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

لحم محمر بالفرن ورز مندي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. لحم محمر بالفرن ورز مندي is something which I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook لحم محمر بالفرن ورز مندي using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:

1. {Take of كتف لحم غنم مقطوع نصفين.
2. {Get of بهارات حب.
3. {Make ready of قرفة.
4. {Prepare of قرنفل..
5. {Make ready of هيل.
6. {Make ready حبتين of ليمون اسود.
7. {Make ready of ورق غار.
8. {Make ready of فلفل اسود.
9. {Prepare of قرفة.
10. {Take of قرنفل..
11. {Make ready of هيل.
12. {Take حبتين of ليمون اسود.
13. {Take of ورق غار.
14. {Prepare of فلفل اسود.
15. {Take مكعبين of ماجي.
16. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
17. {Take 4 لتر of ماء.
18. {Take ملعقتين of زيت نباتي وملعقة زبدة.
19. {Make ready شرايح of بصل.
20. {Get ملعقة of ثوم مطحون.
21. {Make ready of شبت للتزين.
22. {Prepare 6 كاس of رز منقوع.
23. {Take of زبادي مضاف لة ملعقة كركم وملح وملعقة زيت زيتون.

Steps to make لحم محمر بالفرن ورز مندي:

1. توضع ملعقتين زيت في قدر وتضاف بهارات الحب كلها ثم توضع اللحم للتشويح ثم يضاف البصل والثوم والماجي ويشوح ثم يضاف الماء حتى يغلي ثم تهدأ النار ويغطى اللحم لمدة ساعة كامله حتى ينضج اللحم.
2. بعد نضج اللحم يرفع ويصفى ماء اللحم من كل البهارات ويحتفظ فية جانبا.
3. يدهن اللحم بخليط الزبادي والكركم ويحمر تحت الشواية.
4. توضع ملعقة زبدة ويضاف الرز بعد غسلة وتصفيتة من الماء ويحرك ثم يضاف ماءسلق اللحم حتى يغلي ثم تهدأالنار ويغطى الرز حتى النضج ممكن اضافة لون الزعفران حسب الرغبة.
5. يخرج اللحم من الفرن بعد التحمير.
6. يغرف الرز ويوضع اللحم ويزين بالشبت وشرائح الليمون وبالهنا.

So that is going to wrap it up with this special food لحم محمر بالفرن ورز مندي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!