الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه:
- {Get ¼ of باذنجان عروس اسود.
- {Get ¼ of باذنجان ابيض.
- {Prepare 2 of فلفل حار اخضر.
- {Prepare of طماطم كبيره.
- {Take of فليفلة الوان حمرا وسط.
- {Take of فلفل احمر حامي (هريسه).
- {Make ready ½ كوب of كزبرة خضره.
- {Take of ليمونه كبيره.
- {Take ¼ كوب of خل.
- {Prepare 6 فصوص of ثوم كبار.
- {Make ready of ملح.
- {Take معلقة كبيره of كمون.
- {Make ready معلقة كبيره of بابريكا.
- {Make ready معلقة صغيره of شطه.
- {Prepare معلقه صغيره of كزبرة ناشفه.
- {Make ready ¼ كوب of زيت.
- {Prepare of زيت لقلي الباذنجان.
Instructions to make الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه:
- اولا نضع الزيت يسخن ونغسل الباذنجان ونقطعه على حسب حجم الباذنجان ويقلي في الزيت.
- بعد رفع الباذنجان ننول بالفلفل الحامي الاخضر على حسب الذوق كميته حتى يحمر ثم يرفع.
- نحضر الكابه ونضع فيها الثوم والفلفل الحامي الاحمر والفلفله الالوان الحمرا و٢ فلفل حامي اخضر ويضرب جيداً ثم نضيف الطمطماية وتضرب معاهم.
- نفرغ الخليط في طبق غويط ثم نضيف عليه البهارات كلها والملح والزيت والخل واللمونونقلب جيداً ثم نضيف الكزبره الخضرا وننزل بالخليط على الباذنجان ونقلب جيداً.
- يحفظ في علبه في الثلاجه لحين الاستخدام وبالف هنا وشفا.
So that's going to wrap it up with this exceptional food الباذنجان المقلي بتاع محلات الفول والطعميه recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!