عدس 💛🥘.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, عدس 💛🥘. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
عدس 💛🥘 is one of the most popular of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. عدس 💛🥘 is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook عدس 💛🥘 using 22 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make عدس 💛🥘:
- {Prepare كيلو of عدس.
- {Take 3 حبات of بطاطس.
- {Get 4 of جزرات.
- {Get 4 حبات of طماطم.
- {Take 3 of بصلات.
- {Get كوب of قرع عسلي, شرائح, يمكن الاستغناء عنه.
- {Prepare راس of ثوم, متوسطة.
- {Prepare 0.25 كوب of أرز.
- {Make ready 0.25 كوب of شعيرية.
- {Get كوبليتر of ماء, على حسب نظرتك تحبي الشوربه تقيله او خفيفه و كمان قوام العدس.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل.
- {Prepare of كمون.
- {Make ready of زنجبيل.
- {Take قليل of زيت, لتقليب الشعيرية.
- {Prepare قليل of زبده ,الكميه حسب الرغبه ودي السر بتاع الطعم الحلو 😍👌.
- {Take 2 of بصله, متوسط, للتقليه.
- {Get سلطة البصل : of .
- {Get 3 of بصله, على حسب الرغبه,صغيرين.
- {Prepare قليل of خل.
- {Make ready of عصرة ليمون.
- {Make ready of ملح.
Instructions to make عدس 💛🥘:
- نحضر العدس و نغسله و نضعه بإناء كبير على النار مع كمية ماء كافيه, تغطيه بسُمك 3 سم, لحد ما يغلي. 🍲.
- نحضر الخضروات كلها و نقطعها مكعبات. ثم نضعها على العدس مع التوابل, مع التقليب المستمر. 🍅🥔🥕🥜🌰.
- نحضر الأرز و نغسله و نجهزه. و البصلتين🌰 للتقليه, نبشرهم و نقليهم في زيت على النار, الى ان يصبح اللون ذهبي. ثم يصفي الزيت منهم. و نفردهم على صينيه, حتى يبرد و يصبح مقرمش. 🍛.
- نرجع للعدس, اكيد هيكون استوى فنشيله من على النار. و نضعه ليبرد. ثم في الخلاط, نضربه لحد ما يبقى قوامه ناعم بس مش خفيف اوي. و نصفيه كويس في إناء. و نقلبه و نضع عليه الزبده 😋 و الأرز, مع التقليب المستمر..
- لعمل شوربه العدس: نحضر ربع كوب شعيرية و نحمره في زيت على النار, لحد ما لونها يحمر. و نضع عليه كوب ماء يغلي دقيقتين. ثم نضع من العدس المضروب و المصفي و نقلب و لا ننسي وضع الزبده 😋 دى سر الطعم 🙈 و التوابل طبعاً, خاصة الزنجبيل. الزنجبيل مفيد جداً و ينصح وضعه في كل الشوربات معظم الوصفات. ♥️*.
- خلصنا الشوربة و خلصنا التقليه و كل دا و العدس بيستوي. و احنا مخليين بالنار و بنقلب علشان مايلزقش في الحله. و اول ما يستوي, نحطه في الأطباق على طول. ولما يهدي, نرش التقليه المقرمشه عليه. 😊🥘.
- الشوربه بقى ماتنفعش تتقدم من غير ليمون 😍🍋. طبعاً لو في عندك عيش فلاحي ملدن حمصيه في الفرن و عيشي. 🥠♥️ لو مفيش عندك, العيش البلدي زي الفل. 😂👌.
- سلطة البصل بقى اللي بتدي الاكله دي طعم. هنجيب كم بصله على حسب الرغبه, بس يكونوا صغيرين و نقطعهم حلقات كده. و نحط شويه ملح و خل و عصرة ليمون كده مع احلى طبق عدس. 🥘💛 و بالهنا. 👩🏻🍳.
So that's going to wrap this up with this exceptional food عدس 💛🥘 recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
