عجة الخضار.
Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, عجة الخضار. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
عجة الخضار is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. عجة الخضار is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook عجة الخضار using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عجة الخضار:
- {Take 0.5 كيلو of بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Prepare 3 حبات of جزر مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Make ready of بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم.
- {Make ready ملعقة of ثوم مهروس.
- {Prepare of فلفل اخضر مفروم.
- {Make ready of فطر مفروم.
- {Prepare 0.5 ملعقة كبيرة of بودرة ماجي.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of فليفلة مطحونة.
- {Get of بقدونس مفروم ناعم.
- {Take 6 حبات of بيض.
- {Get of جبن موزاريلا او قشقوان مبروش.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Prepare 0.5 كأس of ماء.
Instructions to make عجة الخضار:
- نضع الزبدة في طنجرة على نار متوسطة ونضع البطاطا والجزر والبصل والثوم والفطر ونقلبهم جيدا.
- نضع فوق الخليط الماء و الماجي والفليفلة المطحونة ونغطي الطنجرة لطبخ الخليط حوالي ربع ساعة.
- نرفع الخليط من الطنجرة ونتركه حتى يبرد تماما.
- نضيف البيض والجبنة والفليفلة الخضرا والبقدونس للخليط ونحركه جيدا.
- نضع الخليط في صحن بيركس وندخله الفرن على درجة حرارة 180 حوالي ساعة.
- تقطع العجة وتقدم ساخنة مع لبن عيران وصحا وهنا.
So that is going to wrap it up with this exceptional food عجة الخضار recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!