رز بخاري. رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, رز بخاري. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
رز بخاري is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. رز بخاري is something which I have loved my entire life.
رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have رز بخاري using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز بخاري:
- {Prepare 4 قطع of دجاج فيليه.
- {Take 2 كوب of رز بسمتي.
- {Prepare 2 of بصل مقطع جوانح.
- {Make ready 3 كوب of جزر مبشور.
- {Get 2 حبة of طماطم ناضجة.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of رب بندورة.
- {Get of بهارات حب : هيل, كبش قرنفل, قرفة, لومي.
- {Prepare of بهارات مطحونة : فلفل اسود و بهار حلو.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of زبيب.
- {Get 2 كوب of مرق دجاج.
- {Get of زعفران منقوع ب 2 ملعقة كبيرة ماء الورد.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of سمنة بلدية.
- {Make ready 1 ملعقة of زيت نباتي.
- {Take of لوز, صنوبر و كاجو للتقديم.
Instructions to make رز بخاري:
- نغسل الأرز جيدا حتى يصبح لون الماء صافي, ننقع في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفي..
- نسخن السمنة و الزيت و نقلب البصل حتى يذبل..
- نضيف البهارات الحب و نستمر بالتقليب حتى تبدأ رائحتهم بالنفاذ..
- نضيف الدجاج و نقلب حتى يتحمر..
- نضيف الجزر,البهارات المطحونة والزبيب و نملح حسب الرغبة..
- في الخلاط الكهربائي نخلط الطماطم مع رب البندورة ثم نضيفهم الى خليط الدجاج..
- نترك ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج..
- نخرج الدجاج من المرق ثم ندخل الى الفرن حتى يتحمر..
- نضيف الرز الى المرق و نقلب, نضيف من مرق الدجاج حتى ينغمر الرز..
- نتركه ليغلي على نار مرتفعة حتى تبدا السوائل بالجفاف..
- نضيف منقوع الزعفران و نخفض الحرارة و نتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا..
- عند التقديم نسكب الرز و نزين بالدجاج المشوي و المكسرات..
So that's going to wrap it up for this special food رز بخاري recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!