Recipe of Speedy كسكس الشعير

كسكس الشعير.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كسكس الشعير. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كسكس الشعير is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. كسكس الشعير is something which I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook كسكس الشعير using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كسكس الشعير:

1. {Prepare of مكونات.
2. {Get of لحم قديد الجمل.
3. {Take 400 غ of بوترزة.
4. {Make ready حبتين of جزر مقطعة شرائح.
5. {Get حبة of بصل مقطعة شرائح.
6. {Prepare حبة of كوسة مقطعه.
7. {Take of طماطم مصبرة ملعة كبيرة.
8. {Make ready of توابل وفلفل اسود.
9. {Prepare of زيت ودهن او سمن.
10. {Take of حمص وسن ثوم.

Instructions to make كسكس الشعير:

1. .
2. في طاجين الضغط نقوم بقلي جميع الخضر واللحم مع القليل من الزيت ونضيف البهارات ثم نمرق حتى تتغطى الخضرة واللحم بعد الغليان نضيف الحمص والطماطم المصبرة ونغلق.
3. في صحن واسع نقوم برش الشعير بكمية كاس ماء جيدا ونتركه يتشرب كل السوائل.
4. بعدها في كسكاس نرفعه لحتى يفور على البخار بعد ان يجهز هز نضرب فوق الشعير براحة اليد اذا لم تلتصق الحبات باليد يعني انه جاهز.
5. ننزعه ونسكبه في صحن واسع بواسطة كاس من الماء نرش الشعير ونتركه يتشرب جيد ثم نقوم يتفويره للمرة الثانية قبلها نضع عليه ملعقتين زيت وملعقة قهوة توابل بعد ان يجهز نفرشه في صحن التقديم ونضيف له ملعقة دهن وفلفل اسود وكمون.
6. عندما يجهز المرق يكون المرق عاقد وليس به الكثير من الماء...... نسقي البوترزة ونقدمه شهية طيبة.
7. .

So that's going to wrap this up with this special food كسكس الشعير recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!