الكشري.
Hello everybody, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الكشري. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. الكشري is something that I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الكشري using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري:
- {Get of رز مصري.
- {Make ready of معكرونة.
- {Take of شعيرية.
- {Take of عدس بني.
- {Make ready of حمص.
- {Take of بصلات.
- {Prepare of طماطم.
- {Get of ثوم.
- {Take of خل.
- {Get of زيت وملح.
Steps to make الكشري:
- نسلق الحمص المنقوع قبل بليلة ونسلق العدس ونملحه.
- نحمص شعيرية بالسمن اذا تحمرت نحط الرز المصري وملح ونخليه على نار هادية حتى يستوي.
- نسلق المعكرونة ونحطها مع بقية المكونات.
- نقطع البصل شرايح ونخلطه مع دقيق عشان يكون مقرمش ونقليه.
- الصلصة نحمس الثوم بالسمن ثم نضيف البهارات (كزبرة- بابريكا- كمون- ملح) ونتركه يطلع ريحته ثم نضيف الخل وصلصة الطماطم.
- اذا صار بهذا الشكل نضيف الطماطم منزوعة الجلد المضروبة بالخلاط ونخليها على نار هادية الى ان نحصل على القوام المطلوب.
- بعد ماتجهز الصلصة نغرف الكشري في صحن التقديم ونضع البصل المقلي والصلصة على الوجه.
- ممكن نقدمه مع الدقة : ندق فصين ثوم مع كمون وفلفل احمر ونضيف لهم ملح وليمون وخل وفنجان ماء ويقدم مع الكشري على البارد.
So that is going to wrap this up with this special food الكشري recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
