مجدره.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مجدره. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
مجدره is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. مجدره is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook مجدره using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مجدره:
- {Take of عدس اسود.
- {Get of رز مصري.
- {Make ready of بصل.
- {Make ready of ثوم.
- {Get of ملعقة كمون.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of قرفة.
- {Prepare of ماجي.
- {Make ready of ملح.
- {Get of زيت.
Steps to make مجدره:
- اقطع راسين بصل مربعات صغيرة واقشر الثوم.
- في قدر على الغاز اضع شوية زيت وبس يحمى انزل البصل والثوم عليه واقلبهم لحد ما يدبلو.
- انزل العدس اللي غسلته وصفيته واقلبه مع البصل خمسه دقائق.
- اضيف البهارات ما عدا الملح والماجي.
- اقلبهم كويس واضيف ماء مغلي على العدس واتركه لحد ما يستوي ثلاث ارباع السوى.
- اضيف الملح والماجي واقلبهم.
- اغسل الرز واصفيه واضيفه للعدس واقلبه كويس واذا احتاج ماء بحط ماء مغليه وبس يغلي خمسه دقيق اهدي النار تحته لمدة ربع ساعة افرم البصل الباقي جوانح.
- في مقلاه على الغاز اضع زيت واضع البصل فوقه واقلي البصل لحد ما يحمر ويصير ذهبي جميل واذا حابه يقرمش حطي ملح عليه قبل ما تقليه.
- بعد ما تستوي المجدره اطفي تحتها واكشف الغطاء عليها خمسه دقائق واسكب فوقها زيت اللي حمرت البصل فيه وبعدين اقلب المجدره واغرفها وزينها بالبصل.
- تقدم مع سلطه ومخللات وبصل اخضر وجرجير وصحه وعافيه.
So that's going to wrap this up for this exceptional food مجدره recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
