How to Prepare Any-night-of-the-week دولمة كرنب وبطاطا

دولمة كرنب وبطاطا.

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, دولمة كرنب وبطاطا. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

دولمة كرنب وبطاطا is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. دولمة كرنب وبطاطا is something which I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have دولمة كرنب وبطاطا using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. {Get 5 of اوراق من كرنب (ملفوف).
2. {Make ready 5 حبات of بطاطا صغيرة الحجم.
3. {Prepare حبة of بصل.
4. {Take 2 فصوص of ثوم.
5. {Take 3 م.ك of زيت.
6. {Prepare م.ك of سمن.
7. {Take of حمص.
8. {Prepare of معدنوس (بقدونس).
9. {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
10. {Make ready م ص of قرفة.
11. {Get م ص of زنجبيل وكركم.
12. {Prepare of للحشوة:.
13. {Prepare ½ رطل of لحم مرحي.
14. {Get ½ of بصلة.
15. {Prepare فص of ثوم.
16. {Take 4 م.ك of رز ابيض.
17. {Prepare of معدنوس (بقدونس).
18. {Make ready of بيضة.
19. {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
20. {Prepare رشة of زنجبيل.
21. {Get رشة of كمون.
22. {Take رشة of كركم.

Steps to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. نغسل اوراق الكرنب (الملفوف) ونطيبهم على بخار ونقشرو بطاطا نخووها من داخل..
2. تحضير المرق⁦: (⁩في كسرونة نضع زيت سمن وبصلة مرحية مع ثوم. نقلي جيداً ثم نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع وحمص وفلفل اسود، كركم، قرفة، ملح، زنجبيل ونمرق بقليل من ماء الساخن ونخلو لحميصة طيب..
3. الحشوة: لحم مرحي بصل وثوم، رز، بيضة، معدنوس (بقدونس)، فلفل اسود ، كمون، كركم، زنجبيل، ملح.
4. نحشي بطاطا بالحشوة ونحمرها في زيت ونحشي اوراق الكرنب (الملفوف) ونلفها..
5. نضع بطاطا وفوقها كرنب (ملفوف) في مرق حتى طيب بطاطا. نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع ، شريحة ليمون..

So that is going to wrap it up for this special food دولمة كرنب وبطاطا recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!