Recipe of Speedy مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤

مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤.

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤ is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤ is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤ using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤:

1. {Take of دجاجه كامله مقطعة الى قسمين.
2. {Take 6 حبات of بصل مقطع شرايح.
3. {Make ready 6 حبات of طماطم مقطعة شرايح.
4. {Prepare 12 فص of ثوم مدقوق ناعم.
5. {Make ready 3 ملعقة كبيره of بهار دجاج.
6. {Make ready 1 ملعقة كبيره of ملح ناعم للدجاج.
7. {Make ready 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
9. {Make ready 1/4 كاس of زيت ذره للدجاج.
10. {Get 3 كاس of ارز بسمتي هندي او اي نوع طويل الحبه.
11. {Take 3 كاس of ماء مغلي.
12. {Make ready 1 ملعقة كبيره of هيل مطحون.
13. {Prepare 2 حبة of ليمون اسود جاف.
14. {Take 3 اعواد of قرفة.
15. {Take 2 of ملعقة كركم للدجاجه.
16. {Get 3 ملعقة كبيرة of ملح للارز.
17. {Take ¼ كاس of زيت او سمن للارز.

Steps to make مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤:

1. بقدر الضغط الكبير او حجم وسط نضع شرايح الطماطم و البصل ثم نمسح الدجاجه بالبهار و الملح و الكركم ما عدا الهيل.
2. نضع الدجاج بالقدر على المقلوب ثم نرش الهيل و الزيت.
3. و نغلق القدر على نار هادية مدة نصف ساعة ثم يفتح بحذر و تتأكد من نضج الدجاج.
4. نصفي الارز من الماء و يوضع فوق الدجاج ثم نضع الليمون الجاف و القرفه و نسكب الماء المضاف إليه ٢ ملعقة ملح حتى يغمر الدجاج و نصب ربع كاس الزيت فوق الارز و نغلق القدر.
5. نعيده الى النار الهاديه مدة ربع ساحه ثم يفتح القدر بحذر و نغرف الطبخة...
6. تزين حسب الرغبه و نضع حبات الليمون المجفف على الوجه لمن يريد ان يعصرها على الطعام.يقدم مع السلطه البلدي و البطاطس المقلي.
7. و مع التمر و شراب اللبن السعودي(هو كذلك مشروب خليجي) و السلطة الحاره (الدقوس) حسب الرغبه.
8. صحتين و الف هنا ❤من إعداد اختكم مدموزيل مودي الطاهي❤😊.

So that's going to wrap this up for this special food مندي دجاج مضغوط مع الارز من المطبخ السعودي😊❤ recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!