رز الكبسه.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, رز الكبسه. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز الكبسه is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. رز الكبسه is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook رز الكبسه using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز الكبسه:
- {Prepare 2 كوب of رز بسمتي.
- {Get حبة of بصله مفرومه مكعبات صغيرة.
- {Take حبة of طماطم مفرومه ناعم.
- {Take ملعقة صغيرة of بهارات الكبسه.
- {Take ملعقة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Get ملعقة صغيرة of كزبره.
- {Take ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get حبة of لومي.
- {Make ready of ورق غار.
- {Make ready of عود قرفة وقرنفل.
- {Take ملعقة كبيره of صلصة طماطم.
- {Get كيلو of دجاج.
- {Make ready of سيرج (طحينة) او سمن.
Instructions to make رز الكبسه:
- اغسلي الأرز تحت الماء البارد وانقعيه في ماء دافئ وقطعي دجاجه الى نصفين.
- في وعاء واسع ضعي سيرج (طحينة) او سمن وسخنيه على نار متوسطه ثم ضيفي البصل وقلبيه لحتى يصبح لونه ذهبي ضيفي دجاج وانتظري عدة دقائق ثم اقلبيه على الجهه الثانيه وانتظري حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
- ضيفي طماطم ومعجون طماطم والبهارات الكبسه والفلفل الأسود وقرفة وقرنفل والغار ولومي والملح فوق دجاج بعدين اغمري دجاج بالماء واتركيه على نار متوسطه حتى ينضج.
- اخرجي دجاج من المرق وضعيه في صينية فرن وضععي صينيه في الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن تتحمر دجاجه.
- بعدين ضعي رز عالمرق دجاج وقلبي بخفه واتركيه يغلي على نار هادئه جداً لمدة ثلث ساعة إلى أن ينضج تماما وصحه وعافيه على قلوبكم.
So that is going to wrap this up for this exceptional food رز الكبسه recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!