قطائف بالجوز.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, قطائف بالجوز. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
قطائف بالجوز is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. قطائف بالجوز is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook قطائف بالجوز using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make قطائف بالجوز:
- {Get 2 كوب of دقيق.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of سكر.
- {Prepare 1/2 كوب of سميد.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of نشا.
- {Get ملعقة صغيرة of خميرة فورية.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بيكينج باودر.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 3 كوب of ماء دافىء.
- {Take ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Get of الحشو ة.
- {Prepare 3 كوب of جوز مجروش.
- {Make ready 1 كوب of سكر.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ماء الزهر.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of قرفة.
- {Take of للقلي زيت ذرة.
- {Make ready of وللتقديم قطر.
Steps to make قطائف بالجوز:
- نضع في الخلاط الكهربائي جميع المكونات الطحين السميد السكر النشا الخميرة البيكنج باودر الملح الماء ونخلطهم بشكل جيد حتى تتشكل لدينا عجينة سائلة.
- نضع العجينة في وعاء عميق ونغطيها بقطعة من النايلون ونتركها حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبا.
- نضع مقلاة سميكة القاعدة على نار مرتفعة الحرارة وبس تحمى منخفف النار لمتوسطة.
- باستعمال ملعقة عميقة (مغرفة) نسكب العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم بالمقلاة وننتظر إلى أن تتكون فقاعات على سطح الاقراص وتختفي تماما..
- نرفع الأقراص على فوطة نظيفة ونتركها لترتاح وتبرد تماما..
- الحشوة في وعاء عميق نضع الجوز، السكر، ماء الزهر، ماء الورد والقرفة. ونقلب المواد لتختلط..
- نضع ملعقة كبيرة من الجوز في منتصف قرص القطايف ثم نثني القرص على شكل نصف دائرة ونثبت الاطراف نكمل بقية حشو الاقراص حتى تخلص الكمية.
- في مقلاة عميقة نضع مقدار من الزيت على النار ونقلي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم نرفعها من الزيت ونضعها بالقطر لعدة ثواني ثم نصفيها من القطر وننقلها إلى طبق التقديم.
So that is going to wrap it up with this exceptional food قطائف بالجوز recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!