Recipe of Any-night-of-the-week كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر

كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر.

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:

1. {Take رطل of كسكسي مفور.
2. {Prepare 4 ملاعق كبار of زيت.
3. {Take of بصلتان طوال مفروم ناعم.
4. {Get كوب of يقطين اي كابويا.
5. {Take 2 of لفت.
6. {Take of بطاطا واحدة.
7. {Take of جزرة واحدة.
8. {Get of كرمب (ملفوف) مغلي شوية ومقطع.
9. {Get ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
10. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
11. {Make ready ملعقه صغيره of كركم.
12. {Get of ماء مغلي.
13. {Prepare of فخذة دجاج.

Steps to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:

1. نقلي الدجاج او لحم غنمي في الزيت ونضيف البصل ونقلي شوي ونضيف كل الخضر المذكورة لفت كابويا جزر نقلي ثم كرمب مغلي شوية اذا وجد او خرشف مغلي فالماء وملح ونقلي ونضيف الملح والكركم والطماطم مصبرة ونقلي قليلا ونزيد الماء ولما يغلى الصوص.نزيت الكسكس بزيت ونحركه بالاصابع ونشمخو بالماء وندعه يتشرب كل الماء ويشيح نفور الكسكس التفويرة الاولى..
2. لما يفور مليح ننزعه ونحركع بالاصابع جيداً ونرشه بالقليل من الماء ونملحه ونضعه يفور مرتان وننزعه وندهنه بالزبدة ملعقتان كبيرتان الى ثلاث.كيعود مبقاش غير نص ساعة نحط بطاطا وكوسة اي جريوات باه متذوبش.
3. نحركه جيداً لتصل الزبدة لكل حبة كسكس ويبرد في يدينا ونضع كمية في الصحن ونسقيه بالصلصة بعد ان تخثر ونزينه بالبيض المسلوق وممكن قرن او قرون حار انا استغنيت عن الحمص واضفت البطاطا لان الصلصة خثارت ودخل الملح فيها لتمتصه.
4. كيعود بالكابوية اي قع احمر وتجيك شوي مالحة لاصوص اضيفي حليب كنديا شوية تجي لاصوص بنينة تهبل.

So that is going to wrap it up for this special food كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!