المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم:
- {Make ready رأس of كرمب (ملفوف).
- {Prepare 250 غ of من اللحم المفروم.
- {Take of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready رشة of فلفل احمر.
- {Take رشة of راس الحانوت.
- {Get of بصلة.
- {Make ready حبتين of من الطماطم.
- {Make ready ½ ملعقه of من الطماطم المصبرة.
- {Take of كزبرة.
- {Get حبة of بيض.
- {Make ready of حمص.
Steps to make المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم:
- بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين.
- نأخذ قدر ونغلي الكرمب في الماء والملح ثم نخرج ونوضع في كيكاس يستقطر.
- في صحن نضع اللحم المفروم وحبة من البيض نضيف التوابل والقليل من البصل المفروم و الكزبرة نخلطهم جيداً.
- في طنجرة نضع البصل المفروم مع الطماطم المرحية مع القليل من الزيت والتوابل والطماطم المصبرة نقلي الكل مع بعض ثم نمرق قليلا ونبدأ في تشكيل الكرات وذلك بوضع ورقة الكرمب في راحة اليد ثم نضع في الوسط اللحم المفروم ونغلق الو قة بشكل محكم.
- ونوضعها برفق في الطنجرة وهكذا حتى نكمل كل الكمية ثم نمرق مليح ونتركهم على نار متوسطة لما تقرب تنشف ضفت الحمص كان عندي في المجمد نطفي عليها ونضيفلها الكزبرة من الفوق يزيدها بنننننننة وشهية طيبة الزينات 😘😍😊.
So that's going to wrap it up for this special food المقمط او كرمب محشي باللحم المفروم recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!