معكرونة بالباذنجان.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, معكرونة بالباذنجان. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالباذنجان is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. معكرونة بالباذنجان is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have معكرونة بالباذنجان using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make معكرونة بالباذنجان:
- {Prepare ½ كيس of معكرونة لولبية.
- {Get حبة of باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Prepare 3 فصوص of من الثوم المهروس.
- {Prepare 2 حبة of طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- {Take 2 ملعقة صغيرة of صلصة الطماطم.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- {Make ready رشة of بهار حلو /قرفة/بهارات مشكلة/فلفل اسود.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Get of للتزيين جبنة موزريلا مبروشة او بارميزان.
Instructions to make معكرونة بالباذنجان:
- في قدر عميق نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم ونقلبه حوالي الدقيقتين ثم نضيف الباذنجان ونتركه حتى يطرى ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات والملح وربع كوب ماء.ونغطي القدر ونتركهم حتى الاستواء.
- نسلق المعكرونة بماء مغلي يحتوي رشة ملح ورشة فلفل اسودثم نصفيهم..
- نضيف المعكرونة على المزيج ونقلبهم جيدا.
- يقدم الطبق ساخنا ونزين الوجه بجبنة الموزريلا المبروشة او البارميزان.
- ملاحظة (ممكن استبدال الطماطم وصلصة الطماطم بعلبة طماطم مقطعة جاهزة).
So that is going to wrap it up with this exceptional food معكرونة بالباذنجان recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!