مرق القيمة العراقي الشهير.
Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, مرق القيمة العراقي الشهير. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
مرق القيمة العراقي الشهير is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. مرق القيمة العراقي الشهير is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook مرق القيمة العراقي الشهير using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مرق القيمة العراقي الشهير:
- {Take كوب of حمص مجروش.
- {Make ready ½ كغم of لحم مفروم.
- {Take of بصلة كبيرة.
- {Take 2 م ك of معجون.
- {Prepare م ك of بهارات قيمة وان لم توجد نضع م ص من فلفل اسود وسبع بهار.
- {Make ready م ص of ملح.
- {Get م ص of هيل مطحون.
- {Prepare م ك of نومي بصرة مطحون.
Steps to make مرق القيمة العراقي الشهير:
- ينقع الحمص اربع ساعات على الأقل وهناك من يطبخه مباشرة ولكني أفضل نقعه حتى يسلق بسهولة وبعد النقع يسلق حتى يصبح لين جدا.
- اضعه في الخلاط واخلطه جيدا ثم افرم البصلة واحمسها في الزيت.
- أضع الحمص المسلوق فوقها ومن ثم أضع اللحم المفروم واخلطهم جيدا.
- أضيف البهارات والملح والهيل والنومي بصرة وكوب ماء واضع المعجون أيضا واخلطها.
- تترك لتنضج على نار هادئة أو متوسطة مع التقليب بين فترة وأخرى حتى لا تحترق أو تلتصق بالقدر وعندما تثخن جيدا تصب وتقدم مع الرز الذي يطبخ ابيض عادي ثم ناخذ منه م ك ونضع عليها صبغة صفراء أو كركم ونعيدها إلى الرز ونخلطها ليصبح الرز ملون اصفر وابيض وهذا النوع من الرز يقدم مع مرق القيمة وهناك طرق أخرى للقيمة ولكن هذه الطريقة البيتية الأسهل وبنفس الطعم الرائع لقيمة المناسبات.
So that is going to wrap it up with this special food مرق القيمة العراقي الشهير recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!