Recipe of Perfect - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية)

- صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية).

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

- صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية):

1. {Prepare 0.5 كيلو of لحم مع 100 جرام لية.
2. {Prepare 0.5 of جرزة بقدونس مفروم.
3. {Prepare 0.25 of جرزة نعنع مفروم.
4. {Get حبتين كبيرة of بندورة حمرا اللون مقطعه ناعم.
5. {Prepare حبتين كبيرة of بصل مقطعه ناعم.
6. {Make ready حبتين of فلفل أخضر مقطع ناعم (اختياري).
7. {Prepare ملعقتان كبيرة of دبس بندورة او معجون طماطم.
8. {Take 0.33 كوب of طحينية.
9. {Take ملعقتان of ملح او اكثر.
10. {Make ready ملعقتان of فلفل اسود.
11. {Take ملعقتان of فلفل احمر (اختياري).
12. {Prepare 3 ملاعق of زيت إذا لم توجد الليه.
13. {Take of العجين:.
14. {Get كيلو of طحين.
15. {Take ملعقتان of خميرة.
16. {Make ready 3 ملاعق of حليب مجفف اختياري.
17. {Take كوب of لبن.
18. {Get of ماء دافية وليست حارة.
19. {Prepare 3 ملاعق of سكر.
20. {Prepare 0.33 كوب of زيت.

Steps to make - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية):

1. نخلط مكونات العجين سويا ونترك الخميرة والسكر تذوبان في ماء دافية ونضيف بقدر حاجة العجين نقطعة 20 -24 قطعه ونرش عليه قليل من الزيت ونغطيها ربع ساعه لتتخمر.
2. نمزج اللحم مع الخضار والبهارات.
3. نفرد العجين مع رش الطحين حتى يحافظ على شكله ثم نضعه في صينية مدهونة بلزيت ونضع عليه من كمية الحشوة ونرص بأيدينا حتى تصل الى كل أجزاء العجين ومن ثم نضع في يدينا زيت ونمسح وجه الصفيحة حتى تحافظ على شكلها.
4. ندخلها الفرن على حرارة 160 -180 من فوق وتحت تاخذ اقل من خمس دقائق على حسب الفرن.
5. نخرجها ونضعها في صحن فور إخراجها من الفرن ونغلفها بكيس ونغلقه هكذا مع كل الاقراص حتى انتهاء الكميه (هذه الخطوة تجعلها طرية).
6. من المهم ان تكون العجين رقيق حتى تستوي بسرعه و نستطيع لفها.

So that's going to wrap this up with this exceptional food - صفيحة بلحم وخضار او لحم بعجين (بالطريقة السورية) recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!