يخنة حمص الشام.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, يخنة حمص الشام. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
يخنة حمص الشام is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. يخنة حمص الشام is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook يخنة حمص الشام using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make يخنة حمص الشام:
- {Make ready 1 كوب of حمص الشام ينقع ويسلق.
- {Make ready قليل of من الزيت.
- {Get 1 of بصلة متوسطة مكعبات.
- {Make ready 2 فص of ثوم مهروس.
- {Prepare 1 ثمرة of فلفل أحمر مقطعة مكعبات.
- {Prepare 1 ثمرة of طماطم مبشورة.
- {Make ready 1 ثمرة of جزر مبشورة.
- {Get of توابل عطرية (زعتر - روزماري - أوريجانو - بقدونس مجفف).
- {Take 1 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم.
- {Take 2 كوب of ماء من ماء سلق الحمص.
- {Make ready of ملح وفلفل.
Steps to make يخنة حمص الشام:
- في وعاء على النار نشوح البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم ثم الفلفل ثم الجزر ثم الطماطم ثم الحمص ثم التوابل العطرية ونقلب حوالي دقيقة.
- نضيف صلصلة والماء ثم نغطيها وما أن تغلي فنهدأ الحرارة وتترك من 20 : 30 دقيقة حتى تتشرب أغلب الماء.
- نأخذ جزء من الحمص ونهرسه بالشوكة ثم نضيفه لليخنى مع الملح والفلفل ونتركه قليلا على النار حتى يغلظ القوام ويقدم ساخنا.
So that is going to wrap it up for this exceptional food يخنة حمص الشام recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!