اللحم بعجين.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, اللحم بعجين. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
اللحم بعجين is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. اللحم بعجين is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have اللحم بعجين using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make اللحم بعجين:
- {Make ready of للعجينة :.
- {Prepare 5 أكواب of طحين أكسترا.
- {Prepare ملعقتان كبيرتان of حليب بودرة.
- {Prepare ملعقتان كبيرتان of سكر.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 0.5 كوب of زيت.
- {Take of ماء دافئ حسب الحاجة.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خميرة.
- {Make ready 0.5 كيلو of لحمة مفرومة ناعمة.
- {Take of للحشو :.
- {Take of بصلتان.
- {Prepare of حبتا بندورة.
- {Take ملعقة of سبع بهارات.
- {Take رشة of حر حريف مطحون.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
Steps to make اللحم بعجين:
- نخلط مكونات العجين براحة اليد ونضيف الماء تدريجياً ونعجنها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تغطي العجين ونتركه ليختمر حوالي الساعة...
- نحضر الحشو : نفرم البصل فرما ناعما وكذلك البندورة.
- ونضعها في وعاء عميق ثم نضيف اللحمة المفرومة وبقية المكونات وندعكها باليد لتتجانس بعدها توضع في مصفاة لتتخلص من خلاصة اللحم وزوم البندورة والبصل.
- نقطع العجين دوائر صغيرة وبعد أن ترتاح 10دقائق نفردها بواسطة الشوبك ونضع عليها اللحم وندخلها إلى فرن على درجة حرارة عالية ونراقبها حتى تنضج.
- أنا أحبها مع اللبن الرائب أو عيران وأنتم؟.
- ألف صحة و هنا ❤.
- حبيت كمان اعمل كم حبة جبنة وزعتر وبيتزا للتشكيلة❤.
So that is going to wrap it up for this exceptional food اللحم بعجين recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!