حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, حمص الشام. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
حمص الشام is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. حمص الشام is something which I have loved my whole life.
Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook حمص الشام using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make حمص الشام:
- {Take 0.25 كيلو of حمص.
- {Make ready كوب of عصير طماطم (او 4-5 ملاعق كبيره صلصه).
- {Prepare ملعقة of ملح.
- {Prepare 0.5 ملعقة of فلفل اسمر.
- {Take 0.5 ملعقة of كمون.
- {Take للدقه : of .
- {Make ready رشة of ملح فلفل اسمر.
- {Prepare رشة of كمون.
- {Take 6 فصوص of ثوم مفروم ناعم.
- {Prepare 0.25 كوب of خل ابيض.
- {Make ready 0.5 كوب of ماء.
- {Make ready 2 of ليمون (عصير).
- {Make ready للشطه : of .
- {Prepare معلقه كبيره of شطه.
- {Get 0.5 كوب of ماء.
Steps to make حمص الشام:
- ننقع الحمص لمده 3 ساعات او اكتر.
- على النار ناتي بحله مليانه ماء و نضع فيها الحمص الى ان ينضج.
- ثم نضع عصير الطماطم و الفلفل و الكمون و الملح و يغلي لمده ربع ساعه و نطفي عليه.
- ملحوظه نضع الطماطم و الملح و الفلفل الاسمر و الكاون على ميه السلق اللي فيها حمص مش نرمي ميه السلق و نحط غيرها.
- للدقه نضع الثوم و الخل و الماء و الفلفل الاسمر و الليمون و الملح و الكمون و نخلطهم في الخلاط لمده 2 دقيقه.
- للشطه نضع الشطه على الماء و نخلطهم مع بعض.
- لتقديم الحمص نضع معلقه دقه مع نص عصير ليمونه و نحط الحمص بالماء عليه (شطه على حسب الرغبه).
- يقدم ساخن.
- بالهنا.
So that's going to wrap it up for this special food حمص الشام recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
