حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, حمص الشام. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
حمص الشام is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. حمص الشام is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook حمص الشام using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حمص الشام:
- {Prepare 250 of g.حمص.
- {Make ready 2 of بصله.
- {Take 2 of طماطم.
- {Get 1 معلقه كبيره of ملح.
- {Prepare 2 معلقه صغيره of كمون.
- {Make ready 2 معلقه صغيره of صلصة طماطم معبئه.
- {Get 4 فص of ثوم.
- {Prepare 1 معلقه صغيره of شطه.
- {Take 1 of لمونه كبيره.
Steps to make حمص الشام:
- اول حاجه ننقع ربع كيلو حمص لمدة يوم كامل ولو عرفنا نغير الميه نغيرها وبعد ميخلص اليوم نصفي الميه ونسلقه لمدة عشر دقائق لحاد ما يبقى ثلاثة اربع سوه. وبعد كده ندلق الميه ونحط ميه جديده ونسيبه يغلي لمدة عشر دقائق برده.
- بعد ما نغير مية السلق الأولى هنسيبه طبعا يغلي لمدة عشر دقائق وبعد كده هنعصر حبتين طماطم ونحطهم برده ونفرم اربع فصوص ثوم ونجيب بصلتين ونقطعهم اربع ونصف معلقة ملح كبيره ومعلقتين صلصة طماطم معبئه..
- نحطهم بسرعه ونسيبه كمان عشر دقائق يغلي وبعد كده نضيف معلقتين صغيرين كمون مطحون ومعلقة شطه صغيره ولمونه نشقها نصفين ونحطها معاهم وبعد كده نسيبهم يغلو لمدة ١٢دقيقه وبعد كده نصبه وبالهنا والشفا.
- وأخيرا تم عمل حمص الشام ويارب يعجبكم وصفتي باي.............
So that's going to wrap this up for this exceptional food حمص الشام recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
