حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, حمص الشام. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
حمص الشام is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. حمص الشام is something that I've loved my entire life.
Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have حمص الشام using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حمص الشام:
- {Take 1/2 كيلو of حمص شام.
- {Make ready 1/4 كيلو of طماطم, مطحونة.
- {Make ready 1 of بصلة.
- {Prepare 5 فصوص of ثوم.
- {Make ready 1 of ليمون.
- {Get of ملح.
- {Make ready م ص of كمون ناعم.
- {Take of شطة, حسب الرغبة.
Instructions to make حمص الشام:
- نغسل الحمص وننقعه بالماء 4 ساعات..
- ثم نرفعه على النار في وعاء عميق به ماء وبصلة وفصين ثوم..
- نغطيه ونتركه حتى يغلي. ثم نهدى النار عليه حتى ينضج تماماً..
- ثم نضيف الطماطم المطحونة ونهرس الثوم مع الملح والكمون ونضيفه. ونظبط الطعم بالملح. ويقدم مع عصير ليمونة وشطة حسب الرغبة. وبالف هنا وشفا..
- ملحوظة : البصلة عندما تضاف لماء السلق, تمنع الزفارة والريم اللي بيظهر عند سلق البقوليات..
So that's going to wrap this up for this exceptional food حمص الشام recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
