طريقة عمل باستا ألفريدو.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل باستا ألفريدو. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل باستا ألفريدو is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. طريقة عمل باستا ألفريدو is something that I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل باستا ألفريدو using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل باستا ألفريدو:
- {Take 1/2 كيلوغرام of مكرونة، فيتوتشيني.
- {Prepare 4 of صدر دجاج منزوع الجلد، ومخلي.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of بابريكا.
- {Prepare 2 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Make ready 2 of ليمون حامض.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of سمن.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of زيت.
- {Make ready of ثوم مهروس.
- {Get 1 of بصلة، مفرومة.
- {Take 2 ملعقة صغيره of ملح.
- {Get of للصوص::.
- {Get 1/4 كيلوغرام of كريما، للطهي من جهينة.
- {Take 4 قطعة of جبنة، كيري.
- {Prepare 1/4 كوب of جبن، تركي مبروش.
- {Get 1/2 كوب of زبدة.
- {Take 2 فص of ثوم، مفروم.
- {Take 4 ملعقة كبيرة of فطر، أو مشروم.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
Instructions to make طريقة عمل باستا ألفريدو:
- نسلق المكرونة ونصفيها ونضعها جانباً..
- نغسل الدجاج بالماء، الخل و الليمون جيداً، نتركه ربع ساعة منقوع في الخل، نتبله بالفلفل، الملح و الباربيكا، نتركه في التتبيلة لمدة نصف ساعة..
- نضع السمن والزيت في الاناء حتي تذوب السمن ثم نضيف البصل حتى يطرى ونضيف الثوم، نضع الدجاج ونقلبه حتى يختفي اللون الاحمر تماماً..
- نقلب الدجاج بحيث يكون وجه الدجاج إلى الأسفل، نضغط على الدجاج حتى يتحمر الوجه جيداً ويكتسب لون ذهبي..
- نقلب الدجاج من جديد ونرش عليه القليل من الفلفل الاسود والباربيكا، نمسحه بالملعقة حتى يكتسب لوناً احمر، نضيف كوب من الماء ثم نضعه على نار هادئة ونغطيه لمدة 20 دقيقة..
- لعمل الصوص، نذيب الزبدة على حرارة منخفضة، نضيف الثوم والكريمة مع التقليب بمضرب الطعام، نضيف الجبن كله ونقلبه جيداً حتي يذوب ويتجانس الخليط..
- نضيف الملح، الفلفل و المشروم مع التقليب، نتركه حتى يغلي ونرفعه من على النار..
- أخيراً نضع المكرونة، نسخنها بقلبل من السمن ونضعها فى الاطباق ومن فوقها الصوص وصدور الدجاج..
So that is going to wrap it up for this exceptional food طريقة عمل باستا ألفريدو recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!