ملوخية بالدجاج.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, ملوخية بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. ملوخية بالدجاج is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have ملوخية بالدجاج using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Take قطع of دحاج حسب الرغبة.
- {Make ready كيس of ملوخية جاهزة مجمدة أو ممكن استخدام الملوخية الطازة بعد تنقيتها وتقطيفها وغسلها وتجفيفها ثم طحنها.
- {Take ملعقتين of زيت زيتون.
- {Get مكعب of ماجي.
- {Prepare ملعقتين of ثوم مهروس.
- {Get ملعقتين of بصل مفروم.
- {Get of بهارات مطحونة (فلفل اسود ،كمون ،كزبرة ناشفة،بهارات مشكلة).
- {Prepare 3 كاسات of ماء.
Steps to make ملوخية بالدجاج:
- يوضع الزيت في القدر ويسخن.
- يحمر البصل الى ان يذبل.
- يضاف الثوم ويحمر قليلا.
- يضاف قطع الدجاج وتكشن مع البصل والثوم.
- نضيف البهارات والماجي وتحرك جيداً.
- يضاف الماء وتترك الى ان ينضج الدجاج قرابة ربع ساعة بعد الغليان.
- نضيف كيس الملوخية وتترك على النار الى ان تذوب وتستوي مدة نص ساعة تقريبا.
- يمكن عمل الطشة وتصب على الملوخية بعد ان نطفي عليها. والطشة هي قليل من الثوم يحمر في الزيت ثم يصب على الملوخية.
- نغرف الملوخية في طبق التقديم مع الخبز العربي او الرز الابيض وبالعافية.
So that is going to wrap it up with this exceptional food ملوخية بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
