شوربة الملوخية باللحم.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, شوربة الملوخية باللحم. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
شوربة الملوخية باللحم is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. شوربة الملوخية باللحم is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook شوربة الملوخية باللحم using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make شوربة الملوخية باللحم:
- {Prepare 400 غرام of لحمة.
- {Get 300 غرام of ملوخية جافة أو تسمى يابسة.
- {Get of بصلة مفرومه ناعمه.
- {Make ready of واحد فليفلة حرة.
- {Take of ثلاث حبات فلفل.
- {Prepare of ثلاث حبات هيل.
- {Prepare of راس ثوم مقشر ومقطع.
- {Take of فنجان زيت نباتي.
- {Make ready of ثلاث ملاعق زيت زيتون.
- {Prepare of ملح ملعقة صغيرة.
- {Prepare of ماء ثمانية اكواب للملوخية.
- {Prepare of ملعقة صغيرة زنجبيل.
- {Make ready of عود قرفة.
- {Prepare ثمان اكواب of ماء لسلق اللحم.
- {Prepare of عصير نصف ليمونه.
- {Get of ملعقة كزبرة.
Instructions to make شوربة الملوخية باللحم:
- نضع الماء يسخن حتى يبدء او غلوة نطفي عليه ونضع الملوخية ونغطيها ونتركها 15دقيقة.
- نصفي الملوخية ونسكب عليها ماء بارد وتترك في المصفاة 20دقيقة حتى ينزل الماء.
- نحضر اللحم نسخن زيت في القدر او تسمى الطنجرة ملعقتين ونضع اللحم ونقلب ونضع البصل ونقلبها دقيقتين ونضع ماء واالهيل والفلفل والزنجبيل والفليفلة وعود القرفة وتغطى وتترك حتى تستوي.
- نأتي با قدر نسخن باقي زيت النباتي ونضع نصف كمية الملوخية وتقلب وتترك دقيقتين على نار هادئه ونضع الكميه الثانيه ونقلبها وتترك دقيقتين.
- نصفي مرق اللحم ونضع فوق الملوخية وتضرب با الخلاط ثم نضع فوقها اللحم وعصير الليمون والملح وتترك 15دقيقة.
- نسخن زيت الزيتون ونقلي الثوم ليزهر لونه ونضعه فوق الملوخية ونضع الكزبرة ونطفئ النار.
- تقدم بجانب الأرز الأبيض وهنا وعافية.
So that's going to wrap it up with this exceptional food شوربة الملوخية باللحم recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
