وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- {Get كيس of ملوخية مجمدة.
- {Prepare راس of ثوم مدقوق.
- {Make ready of كزبرة جافة.
- {Get حبتين of ماجي.
- {Take of دجاجة محلية طازجة.
- {Get of المطيبات:.
- {Prepare of بصلة.
- {Prepare of ثوم.
- {Take of لاورا وحبهان.
- {Make ready of فلفل اسود وملح.
- {Make ready of جزرة.
- {Take 1/2 كوب of رز مصري.
- {Prepare نصف كوب of شعيرية.
- {Prepare ملعقة of زبدة.
- {Take 4 ملاعق of لسان عصفور.
- {Get of قليل من الخضروات المجمدة:.
- {Prepare of بسلة (بازيلا) وجزر.
- {Take of للسلطة:.
- {Make ready of طماطم وخيار وجزر وخس شتوي.
- {Get of بصلة.
- {Prepare of بقدونس.
- {Prepare of خل وليمون.
- {Make ready of زيت زيتون.
- {Prepare of فلفل وكمون.
Steps to make وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية:
- نضع نصف كيس الملوخية المجمدة في قدر وعليه ماء وحبتين الماجي ملح قليل.. ونتركه يذوب على نار هادئة مع التقليب.. ثم نذوب ملعقة زبدة وعليها راس الثوم المدقوق الى ان يصفر لونه ثم نضيف الكزبرة الجافة ونضعها على الملوخية بعد ان تغلي غلوة.
- تحمر نصف كأس الشعيرية في طاسة بزبدة ويضاف عليها نصف كاس ارز مصري مغسول وتقلب وتسقى بشوربة الدجاجة.
- بعد ان تنقع الدجاجة 4 أرباع نسخن القدر جيدًا ثم نضعها فيه.. ثم الثوم والبصل والجزر والحبهان وورق اللاورا ونغلي ماء ونضيفها على الدجاجة ونتركها تغلي وتنضج.
- نستخدم شوربة الدجاج للأرز ولشوربة لسان العصفور.. وننتشل قطع الدجاج وندهنها بزبدة مذابة مع ملعقة عسل صغيرة وملح وليمون وفلفل اسود ونضعها تحت الشواية.
- نحمر لسان العصفور في كسرولة بغطاء ثم نضيف الخضروات المجمدة(بسلة (بازيلا) وجزر او فاصوليا) ونضيف قليل شوربة الى ان ينضج وعند التقديم يزود بشوربة ساخنة.
- نقطع خضروات السلطة ونضيف عليها التغطية:(زيت زيتون خل تفاح ليمون ملح فلفل اسود كمون).
So that is going to wrap this up with this special food وجبة ملوخية وأرز بالشعيرية recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!