Steps to Make Any-night-of-the-week خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔

خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 is something that I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔:

1. {Get of 🔸 الخبز 🔸.
2. {Get 2 1/2 كوب of دقيق أبيض.
3. {Make ready 1 كوب of نخالة قمح "ردة".
4. {Take 1 كوب of ماء دافيء.
5. {Prepare 1 of بيضة كبيرة.
6. {Prepare 3 ملاعق كبيرة of زبدة مذابة.
7. {Get 3 ملاعق كبيرة of سكر.
8. {Take 1 1/2 ملعقة كبيرة of خميرة فورية.
9. {Get 1 1/4 ملعقة صغيرة of ملح.
10. {Get of 🔸 البرجر 🔸.
11. {Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
12. {Prepare 1/4 كوب of بقسماط.
13. {Make ready 2 of بصلة صغيرة مفرومة.
14. {Prepare 2 ملاعق كبيرة of كاتشب.
15. {Take of بابريكا.
16. {Get of بهارات مشكلة.
17. {Get of بهارات لحم.
18. {Make ready of ملح - فلفل أسود.
19. {Get مكعبات of جبن شيدر.
20. {Prepare of 🔸 الوجه 🔸.
21. {Prepare 1 of بيضة مخفوقة.
22. {Take 1 ملعقة كبيرة of حليب.
23. {Make ready of سمسم.

Instructions to make خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔:

1. أولاً للخبز: نخلط الخميرة مع الماء ونصف كوب دقيق ونتركهم جانباً حوالي 10 دقائق إلى أن تتفاعل الخميرة.
2. ثم نضيف البيضة والزبدة المذابة والسكر والملح ونقلبهم جيداً ثم أخيراً نضيف كمية الدقيق المتبقية "3 كوب" ونعجن جيداً حتى نصل إلى قوام العجينة المطلوب ثم ندهنها ببعض قطرات زيت الزيتون ونغطيها ونتركها لتختمر.
3. بعد أن تضاعف حجمها ننقلها إلى سطح مرشوش بالدقيق.
4. ونفردها على هيئة مستطيل ونقسمها إلى 6 أجزاء متساوية.
5. ثم نصنع كريات صغيرة متساوية الأحجام وننقلهم إلى صينية الخَبز المبطنة بورق الزبدة وننثر القليل جداً من الدقيق على سطح العجينة ونغطي القطع ونتركها تختمر مرة ثانية.
6. بعد أن تضاعف الحجم نشعل الفرن على درجة حرارة 190° ونخفق البيضة وملعقة الحليب وندهن بهم وجه الأرغفة بخفة شديدة حتى لا يخرج الهواء من العجين المختمر ثم ننثر السمسم.
7. ثم إلى الفرن المسخن مسبقاً حوالي 15 دقيقة إلى أن يتحمر الوجه.
8. للبرجر: نفرم البصلة ونضع ملعقة ملح ونتركها جانباً حوالي 5 دقائق حتى تُخرج ماءها ثم نصفيها.
9. نضع اللحم مع البصلة المُصَفَّاة والبهارات والكاتشب والبقسماط ونقلب جيداً.
10. نأخذ قطعة من اللحم ونحشيها بالجبن ونكبسها بداخل قطاعة الكوكيز لضمان الحصول على برجر بنفس الحجم.
11. ونضعهم بصينية مبطنة ونضغط على الوجه قليلاً ثم نتركهم بالثلاجة حوالي نصف ساعة.
12. ثم إلى فرن ساخن إلى أن ينضج اللحم جيداً ثم يوضع بداخل الخبز مع حلقات الطماطم والبصل وأوراق الخس وأي إضافات أخرى حسب الرغبة.

So that's going to wrap this up with this exceptional food خبز البرجر الأسمر مع تشيز برجر 🍔 recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!