Steps to Prepare Homemade جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة

جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة.

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة:

1. {Make ready of دجاجة.
2. {Make ready of زيت.
3. {Get of زبدة.
4. {Get حبة of بصل كبيرة.
5. {Take 2 راس of ثوم.
6. {Prepare حبة of طماطم.
7. {Get 3 حبات of جرز.
8. {Prepare فنجان of ارز مفور.
9. {Take 1/2 فنجان of جلبانة.
10. {Prepare of رند.
11. {Prepare of زعيترة.
12. {Get of معدنوس.
13. {Make ready of حشيش مقطفة او قصبر.
14. {Prepare of ملح.
15. {Get of فلفل اسود.
16. {Get of كمون.
17. {Make ready of كركم.
18. {Make ready of زنجبيل.
19. {Take of ثوم بودرة.
20. {Get راس of الحانوت.
21. {Take of فلفل عكري.

Instructions to make جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة:

1. نظفي الدجاجة جيدا احتفظي بالكبدة والقلب خليهم على طرف.
2. حضري التتبيلة المتكونة من الزيت والزبدة والتوابل المذكور سابقا والثوم وادهني الدجاجة جيدا يحيث قومي بادخال التتبيلة حتى داخل الدجاجة وخليها بطرف تشرب التوابل.
3. في هذه الأثناء احكمي كوكوت قطعي فيها البصل والطماطم والجزر قطع صغيرة ضفي لها الملح الزيت وجميع التوابل السابقة مع الرند والزعيترة وراس ثوم قليهم مع بعض ثم مرقي.
4. وجدي الحشو تاع الدجاجة المتكون من الارز الجلبانة والتوابل اضافة الى معدنوس وقصبر ورند وزعيترة اضيفي الكبدة والقلب مقطعين قطع صغيرة واحشي الدجاجة و تخلي مكان ماتعمريهاش بزاف لان الارز كي يطيب باش ماتترتقش الدجاجة خيطيها واربطيها بخيط خشن ودخليها للكوكوت مع المرقة هاديك واغلقي الكوكوت.
5. كي قريب طيب الدجاجة نحيها حطيها في سنيوة واحكمي هديك المرقة ارحيها بالبراميكسور وضفيها فالسنيوة ودخليها للفرن تتحمر ومينداك اسقيها بهديك لاصوص حتى تاخد لون المحمر.
6. تقدري تقدميها مع بطاطا مقلية او لابيري وان شاء الله نكون مانسيت حتى حاجة 🤗.

So that's going to wrap it up with this exceptional food جاجة محمرة على طريقة امي العزيزة recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!