ملوخية ورق بالدجاج.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ملوخية ورق بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
ملوخية ورق بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. ملوخية ورق بالدجاج is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have ملوخية ورق بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ملوخية ورق بالدجاج:
- {Prepare of دجاجة مقطعة أو أفخاذ دجاج.
- {Take 400 جرام of ملوخية ورق مجففة.
- {Get جرزة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Prepare 1/2 رأس of ثوم مقشر وصحيح.
- {Prepare 1/2 رأس of ثوم مقشر ومهروس.
- {Prepare ملعقتين طعام of سمنة.
- {Make ready ملعقة طعام of كزبرة ناشفة.
- {Prepare of ملح.
Steps to make ملوخية ورق بالدجاج:
- نسلق الدجاج مع إضافة المطيبات للمرق البصل والهيل وورق الغار والملح.
- ننقي أوراق الملوخية من الشوائب ونسلقها لمدة عشر دقائق ونصفيها جيداً من ماء السلق نقلب حبات الثوم الصحيحة بالسمنة وبعدها نضيف الملوخية ونقلبها لمدة عشر دقائق.
- نضيف كوبين مرق دجاج ونتركها عشر دقائق وبعدها نعاود ونضيف مرق الدجاج حتى تنضج.
- تركت الدجاج نصفه كما هو وأخذت النصف وخليته من العظام وضفته على الملوخية.
- نهرس الثوم ونضيفه على الملوخية.
- نضيف الكزبرة الخضراء والمجففة أيضاً ونعدل الملح.
- ونترك مرق على الملوخية حسب الرغبة.
- قدمتها هكذا وزينتها بقطعة الفخذ على الوجه وممكن تحميرها بالفرن وممكن تركها هكذا حسب الرغبة..كل مرة أعدها بتقديم مختلف وكلها لذيذة وشهية..أقدمها مع الخبز أو لجانبها الأرز المفلفل بالشعيرية حسب الرغبة..وألف صحة وهنا.
So that's going to wrap this up with this exceptional food ملوخية ورق بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
