ملوخية بالدجاج.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ملوخية بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. ملوخية بالدجاج is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook ملوخية بالدجاج using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Prepare 200 غرام of ملوخية سورية يابسة.
- {Get 1/2 كيلو of صدورة جاج مسلوقة مع منكهات.
- {Prepare of توم مهروس الكمية على حسب الرغبة.
- {Take ضمة of كزبرا خضرا مفرومة.
- {Get رشة of ملح وبهار وكركم وكزبرا يابسة مجروشة.
- {Get of للتزيين :.
- {Take of لوز محمص.
Steps to make ملوخية بالدجاج:
- تنقع الملوخية اليابسة بماء ساخن لمدة لاتقل عن 20 دقيقة ثم تصفى وتغسل بالماء البارد كذا مرة لتنضف وتصير المي يلي تصفى منها نضيفة..
- نضع في وعاء ويفضل تيفال قليل من السمنة وراس توم مهروس او اكتر حسب الرغبة ويحمس التوم ليتغير لونو ثم نضع الملوخية وتقلب منيح على نار وسط اقرب للخفيفة لتتقلى الملوخية..
- اثناء تقلاية الملوخية مع التوم نسلق صدورة الجاج مع المنكهات ثم نأخذ مرق صدورة الجاج وتوضع على الملوخية المقلاية بالتوم ثم توضع البهار والكزبرا اليابسة ورشة كركم اختياري وتترك لتستوي الملوخية وتنشف الماء عنها ثم يهرس قليل من التوم مع الملح والكزبرا الخضرا وتوضع فوق الملوخية وتقلب تقليبتن لتاخود النكهة ثم نطفئ النار..
- تسكب الملوخية بصحن التقديم ويوزع عليها صدورة الجاج وتزين باللوز ثم تقدم جنب كاسة رز وصحتين والف هنا..
So that's going to wrap this up with this exceptional food ملوخية بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
