How to Prepare Perfect مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. {Prepare of دجاجة.
2. {Get of عيش بسمتي.
3. {Make ready of بصل مفرومة.
4. {Get of ثوم مدقوق.
5. {Make ready of معجون طماط.
6. {Take of لومي أسود.
7. {Take of طماط مبشورة.
8. {Prepare of جزر مقطعة لمكعبات.
9. {Take of من الزهرة (قرنبيط).
10. {Make ready of للتزيين :بصل مقلي وبقدونس مفروم.
11. {Get of البهارات المستخدمة في طبخ الدجاج:.
12. {Get of قرنفل.
13. {Prepare of هيل.
14. {Prepare of عود دارسين.
15. {Take of رشة كركم.
16. {Get of بهارات العيش رشة من:.
17. {Get of بودرة صفار الزعفران.
18. {Take of كزبرة مطحونة.
19. {Take of كمون.
20. {Take of فلفل اسود.

Steps to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. يغسل العيش وينقع في الماء مدة لاتقل عن ٣٠ دقيقة..
2. تنظف الدجاجة وتقسم لنصفين وتدعك في الفلفل الاسود وتترك لمدة ١٠ دقائق ثم تنظف وتجهز للطبخ..
3. تحمس البهارات الصحيحة مع ملعقتين من الزيت ثم نضع عليها مقدار بصلة واحدة مع الثوم لمدة دقيقة ثم الدجاجة مع مراعاة وضع جهة الجلد لاعلى ونضع رشة من الكركم على الدجاج وحبة اللومي الأسود ونغطي الجدر حتى ينزل ماء الدجاج وينشف تقريبا. ثم نضيف الملح والماء الساخن ونتركه للغليان حتى ينضج الدجاج..
4. بعد نضج الدجاج نخرجه ونصفي ماء السلق لنستخدمه في طبخ العيش ونحتفظ بحبة اللومي لوضعها مع العيش..
5. لطبخ العيش.. نحمس بصلة في ملعقة زيت قليلا ثم نضيف معجون الطماط ونقلب قليلا ثم نضيف بهارات العيش ونقلب ثم نضيف الجزر والزهرة والطماط المبشور نتركه على النار قليلا حتى تتشرب المكونات..
6. يصفى العيش من ماء النقع ونضعه على الخضار ونحركه قليلا ثم نضع ماء سلق الدجاج عليه وحبة اللومي. ونراعي ألا يزيد الماء فوق مستوى العيش، نتابع استواء العيش وخلال هذه الفترة نجهز الدجاج للتحمير في الفرن اوالقلي حسب الرغبة..
7. حطيت الدجاج في صينية الفرن ومسحت عليه سمن ورشة لومي أسود ودارسين ودخلته الفرن..
8. عند التقديم نضع العيش وفوقه الدجاج وقطع الزهرة ويزين بالبصل المقلي والبقدونس، لذيذ مع الروب او اللبن..
9. ألف صحة ❤❤.

So that is going to wrap this up with this exceptional food مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!