Recipe of Ultimate طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. شارع شريف. لا تنزل من الجبل

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

شارع شريف. لا تنزل من الجبل

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. {Take of 💞للطاجن هنحتاج :.
2. {Prepare كيلو of جمبري منضف ومنزوع الرأس.
3. {Get of حلقات كاليماري.
4. {Take 1 of بصلة.
5. {Take 4 فصوص of ثوم.
6. {Get 1 of . فلفل اخضر حار.
7. {Get 1 of عصير ليمونة.
8. {Make ready 4 معالق كبيرة of صلصة.
9. {Get علبة of كريمة طبخ.
10. {Get قطعة of زنجبيل فريش في حجم الليمون.
11. {Make ready 0.25 of ملعقة كمون حب.
12. {Get عود of قرفه.
13. {Get باقة of كزبرة خضرا.
14. {Prepare 2 ملعقة of زبدة.
15. {Make ready 2 ملعقة of زيت.
16. {Prepare of بصل ابيض او ذهبي.
17. {Take of ورق لورا.
18. {Take of ملح.
19. {Take 5 حبات of عصير طماطم.
20. {Make ready of بهارات ماسالا.
21. {Take of 💞للارز البرياني.
22. {Prepare 3 كوب of رز بسمتي (يا ريت نوع كويس فعلا بيفرق).
23. {Get of حبيتن قرنفل.
24. {Take of زيت.
25. {Take of نعناع اخضر (بيفرق كتييير في الطعم).
26. {Make ready 1/4 كوب of ماء ورد او ميه عادية.
27. {Prepare عود of قرفة.
28. {Make ready ملعقة صغيرة of لون اصفر.
29. {Prepare معلقة ص of كمون حب اذا مفيش بلاش.
30. {Get of زبيب.
31. {Make ready قرن of فلفل حار.

Steps to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. نفرم الزنجبيل والفلفل والثوم وننزل به في حلة فيها زبدة ونخليهم يطلعوا ريحتهم بس، ننزل عليهم بالبصل المفروم مع التوابل وعود قرفة ومعلقة كمون حب او مطحون مش مشكلة بس يدبلوا ننزل بالصلصة تتشوح وننزل بالعصير الطماطم ونسيبهم يتسبكوا كويس على نار هادئة ، نعرف منين انهم اتسبيكوااا ؟؟؟.
2. شاطرين 😁😄 أما نلاقي المادة الدهنية انفصلت عن الصوص وبقت على الوش ، والصوص تقل ، في الوقت ده ننزل بالكريمة ونقلب ، هنلاقي الصوص طعمه راح في حتة تانية خااالص روووعة..
3. نشوح الكاليماري على نار عالية مع نفصين توم وملح وكمون ، بعدين نحطهم يغلوا على نار هادئة مع الصوص ، في الوقت ده نشوح الجمبري بردة في زيت مع فصين ثوم وكمون عالسريع ٣ دقائق كفاية ، وننزل به عالصوص برضه نحطهم في طاجن مع الكزبرة الخضراء وندخلهم الفرن عشر دقائق.
4. 💜 لعمل الارز: نغسل الرز وننقعه في ميه عادية مش سخنة ضروري لمدة عشر دقائق لربع ساعة مش اكتر. في الوقت ده نحط شوية زيت في حلة ونقلب الزبيب عالسريع بيتحرق بسرعة ، نشيله في طبق وننزل بالبصل في نفس الزيت يتحمر ونشيله من الزيت. في نفس الزيت ننزل بالرز نقلبه مش كتير ونملحه ونحط عود القرفة والقرنفل واللورا وملعقة الكمون الحب والفلفل ، بعدين ننزل بمية سخنة او شوربة تعدي فوق وش الرز بمقدار ٢ عقلة اصبع ، او لكل كوب رز كوبين الا ربع مية..
5. نسيب الغطاء مفتوح لحد ما الميه تغلي و تنخفض تحت وش الرز بلااااش نقلب خالص ، وقتها نهدي النار خالص ونغطي الرز كويس قوي ممكن تغلفي بورق ألومنيوم وبعدين حطي الغطاء ، بعد ربع ساعة نحط الزبيب على الوش عشان البخار يخليه يفتح ، ونصب نصف كوب ماء ورد او ميه عادية متدوب فيه لون اصفر واعملي كذا خرم بالملعقة في الرز وصبي فيه اللون ، ومتقلبيش خالص. غطي الحلة واطفي النار وسيبيها خمس دقائق تهدا. نحجز الزبيب على جنب ونقلب الرز عالسريع ونغرف هنلاقيه لونه حبه وحبه ، نزوقه بالزبيب والبصل والنعناع.

So that is going to wrap it up for this exceptional food طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!