Recipe of Homemade مردود بالشريح او القديد

مردود بالشريح او القديد.

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مردود بالشريح او القديد. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مردود بالشريح او القديد is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. مردود بالشريح او القديد is something which I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have مردود بالشريح او القديد using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مردود بالشريح او القديد:

1. {Prepare كمية من of المردود.
2. {Get of لحم يابس (شريح.
3. {Take حبة of بصل.
4. {Prepare 2 حبات of جزر.
5. {Make ready 2 حبات of لفت.
6. {Make ready 2 حبات of بطاطا.
7. {Make ready شوي of كابويا.
8. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
9. {Take ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
10. {Get م ص of كمون.
11. {Make ready م ص of راس الخانوت.
12. {Make ready م ك of طماطم.
13. {Prepare حفنة of حمص منفخ من قبل.
14. {Make ready of كيلة يابسة وفول يابس.

Steps to make مردود بالشريح او القديد:

1. اولا نشمخ المردود (كسكسي غليظ) ونعاودها مرتين الاولى بالماء والتامية نضع الملح ونخليه يتشرب.
2. في قدر نضع قليل من الزيت واللحم اليابس بعد ماشللناه بالماء ونقلي ونزيد بصلة مقطعة رقيقة وجزر مقطع رقيق وحمص مشمخ من قبل وكليلة يابسة وفول يابس ونضيف التوابل ملح فلفل اسود وفلفل احمر وم ك طماطم وكمون وراس الحانوت.
3. ونقلي مليح ثم نمرق ولما اللحم يطيب (يستوي) نضيف البطاطا واللفت مقطعين رقيق وفي الاخير نضيف كابويا مقطعة رقيقة وحبة فلفل حار.
4. لما يتشرب المردود نرجعو في كسكاس يفور ونحطو في قصعة ونزيد عليه ملعقة كبيرة سمن حر وقليل من الخضر المحضرة سابقا ويقدم بالصحة والهناء.

So that is going to wrap it up for this exceptional food مردود بالشريح او القديد recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!