المقطعا او حسوا.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, المقطعا او حسوا. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
المقطعا او حسوا is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. المقطعا او حسوا is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook المقطعا او حسوا using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make المقطعا او حسوا:
- {Take المرق: of .
- {Make ready 1 of بصله كبيره.
- {Prepare حبه of طماطم.
- {Take of ثوم مهروس.
- {Take of زيت.
- {Prepare of دجاج او الخليع افضل.
- {Make ready مغرفه of طماطم معلبه.
- {Get توابل: of .
- {Take of كزبرة مرحي.
- {Take of فلفل مرحي حلو وحار.
- {Take of وفلفل اسود.
- {Make ready of وملح.
- {Take مغرف صغيرة of هريسه.
- {Make ready of فول حب يابس.
- {Prepare of فلفل تونس او راس فلفل اخضر هي تجي حاره.
- {Take مكونات العجين of .
- {Get of فرينه (طحين).
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of ماء للم العجين ولا زم تكون متماسكه شوي.
Instructions to make المقطعا او حسوا:
- ندوزن البرمه نتاعنا بالبصل وثوم وطماطم وزيت وتوابل وبكل مكونات مذكوره اعلى وبعد نخليها تتقلى جيداً ونمرق.
- من جهة نحضر العجين بالفرينه والملح و الماء وتكون عجين متماسكه وندلكها جيداً ونخليها تترتاح لمده نصف ساعة.
- بعد مترتاح نقرصها بالحلال جيداً لازم تكون رقيقه ونعاون بالفرينه ونكثر باه متلصقش ومتعجنش.
- ونروليها على جيهتين كيما اي مثل في صوره ونبدا نقطع فيها رقيقه ولازم موس يكون حاد باه يساعد في قطع.
- كي نخلصها كامل نهزها في سيار باه تهبط كامل الفرينه.
- وفي الخير نضيفها للمرق ونضيف بشوي باه متعجنش ونبقا نحرك كل دقيقه وتطهى لمدة نصف ساعة ونطفي عليها ونضيف عليها راس فلفل حار 🍜🍜🍜.
So that is going to wrap this up with this special food المقطعا او حسوا recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
