العيش الحار. أكدت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الفلفل الحار الشطه في النظام الغذائي هو سر الحياة الصحية ويساهم في إطالة صحافة نت مصر
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, العيش الحار. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
العيش الحار is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're fine and they look fantastic. العيش الحار is something that I've loved my entire life.
أكدت دراسة أجرتها جمعية القلب الأمريكية أن الفلفل الحار الشطه في النظام الغذائي هو سر الحياة الصحية ويساهم في إطالة صحافة نت مصر
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have العيش الحار using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make العيش الحار:
- {Take of دقيق.
- {Make ready حبة of بصل كبيرة.
- {Prepare 2 حبات of بطاطا.
- {Get of فول يابس.
- {Make ready of خليع اي لحم مقدد(مجفف).
- {Prepare حبة of طماطم.
- {Get 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Prepare 2 ملاعق كبار of طماطم معلبة.
- {Make ready of كليلة (جبن مجفف : جبن اريش).
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Get 1/2 ملعقة كبيرة of فلفل احمر حار.
- {Get 2 ملاعق صغار of راس الحانوت (بهارات).
- {Get of ملح.
- {Take 4 فصوص of ثوم.
- {Get حبة of فلفل اخضر.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make العيش الحار:
- ناخذ ايناء كبير (قصعة) ونضع فيه كمية من البربوشة (الكسكس) الخشن ونضيف لها كمية من الماء مع الفتل اي التحريك بسرعة ثم نضيف كمية من الماء ثم كمية من الدقيق.
- هكذا حتى نتحصل على عيش يكون مثل الكسكس ولكنه خشن حسب الرغبة ثم نقوم بتفويره فيالقدر الخاص بذلك مرتين في الاولى نرشها بالماء والملح ونعيدها لتفور في الثانية نضيف لها ملعقة زيت ونعيدها لتفور وبعدها ننزعها من على النار ونضيف له ملعقة زبدة ونتركه جانبا.
- ناخذ اناء الطهي ونضع فيه الخليع (اللحم المقدد) المغسول ونضيف الفول اليابس والماء البارد ونترك الكل ينضج وبينما هو كذلك نفور فوقه العيش كما ذكرنا سابقا وبعد النضج نفرغ فيه العيش ونتركه يستوي ينضج حتى يتخثر نرمي فيه حبة فلفل اخضر ونقدمه مزين بالكزبرة. شهية طيبة.
So that is going to wrap it up with this special food العيش الحار recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!