How to Make Super Quick Homemade الكومبير التركي

الكومبير التركي.

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, الكومبير التركي. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

الكومبير التركي is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. الكومبير التركي is something that I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook الكومبير التركي using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكومبير التركي:

1. {Get 3 حبات of من البطاطا متوسّطة الحجم.
2. {Take of مئة غرام من اللحم المقدد أو المجفّف إلى قطع صغيرة.
3. {Make ready 0.75 الكوب of من الحليب.
4. {Take ملعقة كبيرة ونصف of من الزبدة.
5. {Prepare 0.33 كوب of من جبنة الشيدر أو جبن مازوريلا.
6. {Take 0.33 كوب of لبن زبادي كامل الدسم.
7. {Prepare 4 أعواد of من البصل الأخضر.
8. {Take 0.75 ملعقة صغيرة of من الملح، والفلفل الأسود.
9. {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of من الكمّون.

Steps to make الكومبير التركي:

1. نضع البطاطا في صينيّة مناسبة، ونضعها في الفرن، ونتركها على نار متوسطة لمدّة تتراوح من اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة حتى تنضج، ثمّ نخرجها من الفرن.
2. نضعها في مكان مناسب كي تبرد، ثمّ نفصل كلّ حبة إلى نصفين بالطول، ونزيل البطاطا بالملعقة ونضعه في طبق آخر، ونترك بمقدار 1.5 سم من سمك القشرة لأنصاف البطاطا. نهرس البطاطا بواسطة ملعقة أو مدقّة، ونتركه قليلاً..
3. نضع الحليب والزبدة في وعاء مناسب، ونسخن المكوّنات لمدّة تصل إلى خمس دقائق كي تذوب الزبدة، ونضعه في طبق البطاطا المهروس، ونخلط المكوّنات حتّى تمتزج جيّداً، ثمّ نُضيف الساور كريم ونستمرّ بتحريك المكوّنات.
4. نضع اللحم المجفّف في مقلاة مناسبة، ويُقلى دون إضافة الزيت إليه لمدّة تصل إلى سبع دقائق، ثمّ نضعه في طبق مناسب..
5. نضع خليط المكوّنات في جوف أنصاف البطاطا، ونضع الأنصاف في فرن تحت درجة حرارة متوسّطة ولمدّة تتراوح من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة، كي ينضج ويكون جاهزاً للتقديم..
6. نضع الملح، والكمّون، والفلفل الأسود، والبصل الأخضر المقطّع، واللّحم المجفّف، والشيدر المبروش، ونحرك المكوّنات مرّةً أخرى حتّى تمتزج جيداً..

So that is going to wrap it up with this special food الكومبير التركي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!