طاجين الطماطم بالبيض والكفتة.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, طاجين الطماطم بالبيض والكفتة. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طاجين الطماطم بالبيض والكفتة is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. طاجين الطماطم بالبيض والكفتة is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook طاجين الطماطم بالبيض والكفتة using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طاجين الطماطم بالبيض والكفتة:
- {Make ready 3 of طماطم 🍅 طازجة كبيرة الحجم.
- {Get of بصلة 🧅متوسطة الحجم.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم 🧄 مهروس.
- {Prepare of كمية من اللحم المفروم.
- {Get of جبن مبشور.
- {Get of بيض حسب الحاجة 4الى 5.
- {Get of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- {Get م ص of نعناع يابس.
- {Get م ص of زعيترة.
- {Prepare م ص of فلفل أحمر.
- {Prepare 3 م ك of زيت الزيتون.
Steps to make طاجين الطماطم بالبيض والكفتة:
- اولا نقوم بتقطيع الطماطم الى مربعات متوسطة الحجم.
- وبعدها ناخذ صحن نضع فيه اللحم المفروم نزيد عليه ملح وفلفل اسود وبقدونس وزعيترا ندمج جميع المكونات ونشكل كرات صغيرة الحجم ونتركها جانبًا.
- على نار متوسطة نضع مقلات عليها زيت الزيتون ثم نضيف البصل مقطع رقيق جدا مع الثوم المهروس نقليهم قليلًا ثم الطماطم وبعدها الملح حسب الرغبة والتوابل ونحرك قليلا /ملاحظة هنا لا يجب ان نزيد الماء اطلاقا سوف نكتفي بماء الطماطم والبصل/.
- بعدها نضع كرات اللحم فوق الطماطم وكذلك البيض على اماكن متباعدة وفي الاخير نرش على البيض قليل من الملح والزعيترا وكذلك الجبن المبشور اي نوع عندكم ثم ندخله الفرن تقريبا 20دقيقة حتى تستوي جميع المكونات.
So that is going to wrap this up with this special food طاجين الطماطم بالبيض والكفتة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!